Przepis na zupę pomidorową podrasujesz w prosty sposób. Przyda się kawałek sera

Przepis na zupę pomidorową znamy i uwielbiamy. Jednak istnieje bardzo prosty trik na pogłębienie smaku tej zupy i dodanie jej charakteru. Przecież pomidory kochają się z serem, dlaczego więc nie podrasować pomidorówki takim dodatkiem? Poniżej zdradzimy, jaki ser sprawdzi się najlepiej do pomidorówki. Taka zupa zamieni twoją kuchnię w najlepszą restaurację.

Więcej przepisów na smakowite zupy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo

Przepis na zupę pomidorową warto czasem urozmaicić, żeby cieszyć się nowym smakiem. Dziś mamy dla ciebie świetną recepturę na zupę pomidorową, która smakuje jak od najlepszego szefa kuchni. Zrobisz ją w 20 minut.

Jak przechowywać owoce i warzywa w prawidłowy sposób? Jedynie mała ich część może być w lodówceJak przechowywać warzywa i owoce, by pozostały świeże? Przyda się piasek

Przepis na zupę pomidorową z serem feta

Składniki:

  • 2 puszki krojonych pomidorów
  • ok. 300 ml dowolnego bulionu lub rosołu
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 większa cebula
  • 50 g sera feta
  • sól, pieprz, suszona bazylia, papryka słodka, papryka wędzona
  • oliwa

Zupa pomidorowa z serem feta - sposób wykonania:

  1. Przygotuj garnek z szerokim dnem i rozgrzej w nim dwie łyżki oliwy. Następnie zeszklij posiekaną cebulę. Do podsmażonej cebuli dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażaj chwilę, a kiedy już uwolni swój aromat, dodaj płaską łyżeczkę bazylii.
  2. Kiedy bazylia zacznie intensywnie pachnieć, dodaj pomidory z puszki. Dodaj sól i pieprz do smaku i duś przez 5 minut. Następnie zalej całość bulionem i gotuj na średnim ogniu kolejne 5 minut.
  3. Kiedy pomidory będą już miękkie, dodaj słodką i wędzoną paprykę oraz połowę sera feta. Następnie zmiksuj całość na gładki krem.
  4. Resztkę sera feta drobno pokrusz i udekoruj nim zupę podaną na talerzach.

Sałatka szwedzka. Zdjęcie ilustracyjnePotrzebujesz surówki do obiadu? Sałatka szwedzka to idealny przetwór

Taka zupa świetnie komponuje się z chrupiącą bagietką. Jeśli lubisz dobrze zjeść, a czasu na gotowanie brak, taka zupa idealnie się sprawdzi. Wypróbuj ten przepis na zupę pomidorową i przekonaj się, jak pyszna jest.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: