Jak zrobić frytki w piekarniku? Wystarczy szklanka jednego dodatku, by były lepsze niż zwykle

Wydaje nam się, że nie ma na świecie osoby, która nie lubiłaby frytek. Nawet jeżeli nie są to klasyczne frytki z ziemniaków, a jakaś wariacja na ich temat. Ponadto wiadomo, że najlepiej smakują te robione w domu, więc podrzucamy wam przepis na to, jak zrobić frytki w piekarniku. Ale nie byle jakie, bo z dodatkiem parmezanu, który sprawia, że już nie zrobicie tej przekąski w inny sposób.

Frytki można przyrządzić i jeść na dziesiątki różnych sposobów. Można im też nadawać przeróżne kształty. My podrzucamy wam przepis na frytki, które wzbogacone zostały jednym składnikiem. Zwykle do przyrządzania tej przekąski się go nie wykorzystuje. A okazuje się, że bardzo dobrze komponuje się z ziemniakami. Chodzi o starty parmezan. Wystarczy dodać szklankę, by cieszyć się wybitnym smakiem frytek. Jak samemu zrobić frytki w piekarniku? Poniżej znajdziecie szczegółowy przepis.

Zobacz wideo Sposób na domowe frytki belgijskie

Jak zrobić frytki w piekarniku? Banał, ale nie zapomnij o parmezanie

Składniki:

  • 400 g ziemniaków
  • szklanka startego parmezanu
  • 3 jajka
  • posiekana natka pietruszki
  • łyżeczka suszonego oregano
  • łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
  • pół łyżeczki płatków ostrej papryki
  • pieprz i sól do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w łódeczki. W misce wymieszaj parmezan, natkę i przyprawy. Do drugiej wbij jajka i rozbełtaj je. Ziemniaczane łódeczki zanurzaj najpierw w roztrzepanych jajkach, a następnie w misce z parmezanem i przyprawami. 

Na blachę połóż papier do pieczenia i ułóż na nim frytki. Piecz przez około pół godziny w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza. Ziemniaki powinny zmięknąć i ładnie się zarumienić. 

Teraz, nie dość, że wiesz już, jak zrobić frytki w piekarniku, to jeszcze wiesz, co zrobić, by ich smak był inny niż zwykle. Mamy nadzieję, że taka wersja popularnej przekąski przypadnie do gustu i tobie, i twoim znajomym.

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.