Gorąca czekolada do picia o smaku słonego karmelu. Przepis Nigelli Lawson na wyjątkowe walentynki

Gorąca czekolada o smaku słonego karmelu to propozycja na walentynkowy wieczór. Przepis słynnej brytyjskiej dziennikarki i autorki książek kulinarnych Nigelli Lawson jest prosty, ale przede wszystkim pyszny. Jak przyrządzić pyszny deser dla dwojga?
Zobacz wideo Tarta z malinami. Idealny finał romantycznej kolacji

Gorąca czekolada przygotowywana jest na różne sposoby. W sklepie często możemy kupić gotowy proszek do rozpuszczania w wodzie lub mleku. Jednak smak raczej przypomina kakao. Jak przyrządzić prawdziwą gorącą czekoladę? Prezentujemy przepis prosto z Wielkiej Brytanii.

Gorąca czekolada Nigelli Lawson. Przepis na walentynki

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami. Jeśli nie mamy jeszcze konkretnych planów lub chcemy spędzić ten wieczór w zaciszu domowym, warto przyrządzić coś pysznego. Wspólne chwile smakują lepiej w towarzystwie łakoci. Dlatego dziś przygotowaliśmy przepis na gorącą czekoladę o smaku słonego karmelu, który pochodzi z oficjalnej strony autorki Nigelli Lawson

Jego przygotowanie zajmie zaledwie chwilę i nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych. Co więcej, prostota składników sprawia, że możemy sięgać po tę recepturę, kiedy tylko mamy ochotę. Oczywiście pod warunkiem, że w domu mamy odrobinę sosu karmelowego.

Składniki:

  • 250 ml pełnotłustego mleka,
  • 50 g gorzkiej czekolady (drobno posiekanej),
  • 3 łyżki słonego sosu karmelowego
  • bita śmietana.

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.

 

Gorąca czekolada o smaku słony karmel. Sposób przygotowania

  1. Do rondelka wlewamy mleko. Wrzucamy posiekaną drobno gorzką czekoladę.
  2. Dodajemy słony karmel. Całość gotujemy na średnim ogniu, nieustannie mieszając, aby nie doprowadzić do przypalenia.
  3. Kiedy czekolada się rozpuści i uzyskamy jednolitą, płynną konsystencję, przelewamy ją do ulubionego kubka.
  4. Na wierzch nakładamy bitą śmietanę w sprayu. Gorącą czekoladę polewamy sosem o smaku słony karmel i gotowe.

Sos możemy oczywiście dostać w niemal każdym sklepie spożywczym. Jeśli jednak mamy czas, bez problemu przyrządzimy go w domu. Przepis na słony karmel znajdziecie w tutaj.

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.