Rozkoszny robi lekki i niesamowity makaron na letni obiad. W roli głównej bób. "Frywolny"

Rozkoszny nie przestaje czarować i tym razem przygotował najlepszy makaron na lato. Jest lekki, prosty w wykonaniu i pyszny, że szok. Co jest ważne? Oprócz makaronu przyda się masło, pieprz i nasz ukochany bób. Rozkoszny powiedział, że jest frywolny. Ja jednak myślę, że jest wręcz uwodzicielski.

Więcej przepisów na dania z makaronem znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo

Michał Korkosz, czyli znany i lubiany twórca kulinarny znany pod pseudonimem Rozkoszny, wyprawia cuda na swoim blogu i tiktoku. Ostatnio zaserwował nam nie lada gratkę - lekki makaron z bobem idealny na lato. Co jest zaletą tego przepisu? Prostota i szybkość wykonania. Rozkoszny po prostu ugotował bób, makaron i połączył to z sosem na bazie masła. Czary-mary? Tak! A jeszcze jakie pyszne. 

Frywolny makaron Rozkosznego. Nie ma lepszego obiadu na lato

Składniki:

  • ok. 1,5 szklanki młodego bobu
  • 200 g makaronu
  • 2 solidne łyżki masła
  • pół łyżeczki pieprzu (najlepiej świeżo mielonego)
  • pół łyżeczki tymianku
  • ok. 60 g parmezanu

Uwodzicielski makaron na lato - sposób wykonania:

  1. Bób ugotuj w wodzie z solą. Jeśli chcesz jeść bób bez skórki, dodaj jej mniej. Kiedy bób się gotuje, ugotuj także makaron. Powinien być al dente. 
  2. Na patelni rozpuść łyżkę masła i dodaj zmielony pieprz. Następnie dodaj chochelkę wody, w której gotował się makaron i dołóż kolejną łyżkę pieprzu. 
  3. Dodaj ugotowany makaron oraz bób i chwilę całość podsmażaj. Następnie dodaj część sera i podsmażaj, aż się połączy ze składnikami. 
  4. Makaron przełóż na talerze, dodaj tymianek oraz resztę sera. Całość skrop sokiem z cytryny. 

Lekko, łatwo, przyjemnie i pysznie. Jeśli chcesz poznać więcej niezwykle łatwych przepisów na pyszności, odwiedź nasz profil na Facebooku i Instagramie

Więcej o: