Makaron ze sklepu odejdzie w zapomnienie. Połącz trzy najprostsze składniki, by zyskać pyszne kluski

Makaron to podstawa zup czy sosów. Musi mieć jednak odpowiedni smak, aby godnie łączył się z pozostałą częścią potrawy. Kluseczki można zrobić samodzielnie w domu i to w bardzo prosty sposób. Wystarczy połączyć trzy składniki i cieszyć się pysznym makaronem.

Domowy makaron to coś, co przygotowujemy coraz rzadziej. To spory błąd, bo przygotowuje się go naprawdę szybko, a nadaje potrawie wręcz innego wymiaru. Domowy makaron nie ma sobie równych. Oto jeden z najprostszych przepisów na makaron, jaki istnieje. Musicie go wypróbować.

Zobacz wideo Sycące spaghetti alla puttanesca

Przepis na domowy makaron. Te kluski są po prostu przepyszne 

SkutecznieTV podzieliła się w serwisie YouTube przepisem na pyszny domowy makaron. Te kluski to po prostu inny wymiar smaku, który sprawia, że kubki smakowe eksplodują w kosmos. A na dodatek wyglądają przeuroczo - są takie malutkie! Więcej przydatnych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl. 

Składniki: 

  • 3 szklanki mąki
  • ½ łyżeczki soli, 
  • 3 jajka

Jak zrobić domowe kluski? Sposób przygotowania krok po kroku 

Przygotowanie klusków w domu jest banalnie proste - tak samo jak lista składników. Te kluseczki świetnie sprawdzą się w wielu różnorodnych potrawach. Można też przygotować je dzień wcześniej. Jeśli będą odpowiednio przechowywane, będą smakować tak samo dobrze.  

Sposób przygotowania: 

  1. Mąkę wsypujemy do miski. Dodajemy pozostałe składniki. Miksujemy na wolnych obrotach i dodajemy stopniowo pół szklanki wody. Ciasto powinno być gęste. 
  2. Zagotowujemy wodę w garnku z solą i odrobiną oleju, by kluski się nie posklejały. Przecieramy ciasto przez tarkę w taki sposób, by kluski wpadały do garnka. Możemy też nakładać je łyżeczką. 
  3. Gdy kluski wypłyną, wyjmujemy je z garnka. 

Podajemy z sosem lub używamy do zupy. Dobrze smakują też zalane śmietaną i posypane cukrem. Smacznego! 

 
Więcej o: