Złote mleko to ajurwedyjski napój, który podbija serca na całym świecie. Jego ciepły aromat i wyjątkowe właściwości wspierają odporność, łagodzą stres i pomagają w walce ze stanami zapalnymi. Prosty w przygotowaniu, jest idealnym wyborem na relaks po długim dniu. Połączenie ciepłego mleka z przyprawami, takimi jak kurkuma i cynamon, nie tylko zachwyca smakiem, ale też działa jak naturalny eliksir zdrowia. Regularne picie tego napoju może przynieść wiele korzyści.
Kurkuma, kluczowy składnik złotego mleka, znana jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych i wspierających odporność. Jak podaje zdrowie.gazeta.pl, służy także do leczenia schorzeń żołądka, nerek, pęcherzyka żółciowego, a także znalazła zastosowanie przy trudno gojących się ranach. W połączeniu z mlekiem i cynamonem tworzy napój, który może wspierać walkę z infekcjami, bólem stawów, a także redukować stres.
Dodatkowo mieszanka ta działa kojąco na żołądek i pomaga w trawieniu, dzięki czemu jest idealnym wyborem po ciężkostrawnych posiłkach. Właściwości przeciwzapalne kurkumy mogą być szczególnie pomocne dla osób zmagających się z chorobami przewlekłymi, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów.
Przygotowanie tego napoju w domu nie wymaga dużego wysiłku ani skomplikowanych składników. Jak sama nazwa mówi, podstawowym produktem jest mleko (krowie lub roślinne), kurkuma, cynamon oraz szczypta czarnego pieprzu, który wspomaga wchłanianie kurkuminy. Na koniec wystarczy dodać miód.