Gdy tylko ciągnęłam nosem, mama sięgała po ten przepis. Teraz nie wyobrażam sobie bez niego zimy

To połączenie nie tylko rozgrzewa, lecz także wzmacnia organizm i działa przeciwzapalnie. Złote mleko, jak nazywane jest to ajurwedyjskie remedium, stało się popularnym napojem w chłodniejsze dni. Zawarte w nim składniki nie tylko dostarczają wyjątkowego smaku, ale też właściwości poprawiające zdrowie.

Złote mleko to ajurwedyjski napój, który podbija serca na całym świecie. Jego ciepły aromat i wyjątkowe właściwości wspierają odporność, łagodzą stres i pomagają w walce ze stanami zapalnymi. Prosty w przygotowaniu, jest idealnym wyborem na relaks po długim dniu. Połączenie ciepłego mleka z przyprawami, takimi jak kurkuma i cynamon, nie tylko zachwyca smakiem, ale też działa jak naturalny eliksir zdrowia. Regularne picie tego napoju może przynieść wiele korzyści.

Zobacz wideo Najlepszy napój na zimne i ponure dni. Rozgrzewa lepiej niż kaloryfer

Co daje picie kurkumy z mlekiem? Właściwości, które robią wrażenie

Kurkuma, kluczowy składnik złotego mleka, znana jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych, antyoksydacyjnych i wspierających odporność. Jak podaje zdrowie.gazeta.pl, służy także do leczenia schorzeń żołądka, nerek, pęcherzyka żółciowego, a także znalazła zastosowanie przy trudno gojących się ranach. W połączeniu z mlekiem i cynamonem tworzy napój, który może wspierać walkę z infekcjami, bólem stawów, a także redukować stres.

Kurkuma
Kurkuma Fot. Nikin / iStock

Dodatkowo mieszanka ta działa kojąco na żołądek i pomaga w trawieniu, dzięki czemu jest idealnym wyborem po ciężkostrawnych posiłkach. Właściwości przeciwzapalne kurkumy mogą być szczególnie pomocne dla osób zmagających się z chorobami przewlekłymi, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów.

Złote mleko. Przepis, który zrobisz w kilka chwil

Przygotowanie tego napoju w domu nie wymaga dużego wysiłku ani skomplikowanych składników. Jak sama nazwa mówi, podstawowym produktem jest mleko (krowie lub roślinne), kurkuma, cynamon oraz szczypta czarnego pieprzu, który wspomaga wchłanianie kurkuminy. Na koniec wystarczy dodać miód.

  1. Podgrzej 250 ml mleka na małym ogniu. Następnie dodaj łyżeczkę kurkumy, pół łyżeczki cynamonu i szczyptę pieprzu. Składniki dokładnie wymieszaj, aby się połączyły.
  2. Gotuj napój przez około 5 minut, regularnie mieszając. Po tym czasie odstaw złote mleko do lekkiego przestudzenia.
  3. Na koniec dodaj łyżeczkę miodu, aby wzbogacić smak i dodać napojowi dodatkowych właściwości.
  4. Pij najlepiej wieczorem, aby zrelaksować się przed snem. Smacznego! Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, którą znajdziesz poniżej. 
Więcej o: