mleko

Słyszeliście, że podczas burzy rosół się psuje, a mleko kwaśnieje? Jedni mówią, że to przesąd i trzeba to włożyć między bajki, inni zaś zarzekają się, że sami to zauważyli. Sprawdzamy, czy to możliwe.

• mleko
• przechowywanie żywności
• przesądy

Mnisi z francuskiego klasztoru wyprzedają wyrabiany przez siebie ser. Przez pandemię w piwnicach zalegało aż 4 tysiące kawałków.

• mleko
• nabiał
• kuchnia francuska

Twaróg bardzo często pojawia się w naszych kuchniach. Jest niezbędny do sernika i do pierogów ruskich, a wymieszany z jogurtem i szczypiorkiem stanowi genialny dodatek do pieczywa. Jak wybrać najlepszy twaróg? Jak zrobić własny? Mamy dla was garść...

• mleko
• nabiał
• twaróg

Ryż na mleku to jedno z tych dań, które przywodzi na myśl czas dzieciństwa. Dziś mamy dla was inną wersję tej potrawy. Sprawdźcie, jak zrobić babeczki z ryżowym puddingiem.

• mleko
• babeczki
• dania z ryżem

W pobliskim sklepie zabrakło mleka skondensowanego? A może w tym roku pragniecie ograniczyć gotowe produkty i jak najwięcej robić samodzielnie? Dziś mamy dla was prosty przepis na domowe mleko skondensowane. Sprawdźcie, jak je zrobić.

• mleko
• jak zrobić
• domowe sposoby

Mleko roślinne to już stale wybierany przez nas produkt spożywczy. Miejskie kawiarnie bez problemów serwują "roślinniaki", a w przepisach możemy nimi zastępować mleko krowie. To roślinne to odpowiedzialny wybór, gdy wiemy coraz więcej na temat...

• mleko
• zero waste
• mleko roślinne

Mleko owsiane, czy bardziej poprawnie napój owsiany przygotować można w zaledwie kilka minut w domu. Zobacz, jak zrobić mleko owsiane.

• mleko
• płatki owsiane
• napoje

Jeśli często gotujecie mleko, na pewno wiecie, że w trakcie podgrzewania do dna garnka przywiera "mleczny nalot". Co zrobić, żeby tego uniknąć?

• mleko
• porady kulinarne

Owsianka na mleku jest jednym z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych pomysłów na śniadanie. Jest to potrawa z dużą ilością błonnika, dzięki czemu sprawi, że będziemy czuć sytość przez długi czas. Do owsianki można dodać różne składniki, które...

• mleko
• śniadanie
• płatki owsiane

Wciąż jest wiele osób, które krzywią się na widok herbaty z mlekiem. Okazuje się jednak, że popularna bawarka to nie najdziwniejsze połączenie smaków. Niektórzy bowiem od dziecka raczą się colą z dodatkiem... mleka.

• mleko
• napoje
• coca cola

Mleko w proszku to jeden z tych produktów, które budzą kontrowersje. Znajdziemy je nie tylko w dużych workach na sklepowych półkach, ale także w wielu produktach, zwłaszcza jogurtach, twarożkach, kefirach i innym nabiale, a także w lodach. Czy mle...

• mleko
• mleko w proszku

Bawarka to napój, który wiele osób poleca kobietom karmiącym - ma on rzekomo pobudzać produkcję pokarmu. Jedni ją uwielbiają, inni nie są w stanie wypić ani kropli. Czym charakteryzuje się ta herbata? Czy bawarka pomaga w laktacji? Jak ją...

• mleko
• napoje
• herbata

Mleko znajdziemy w niemal każdej lodówce. Często kupuje się to o obniżonej zawartości tłuszczu z myślą o zdrowiu. Tymczasem mleko pełnotłuste zawiera mnóstwo dobrych składników. Czy jest gorsze od wersji odchudzonej i czy mleko w ogóle jest poleca...

• zdrowe jedzenie
• mleko

W miejscowości Sanie na Dolnym Śląsku znajduje się nietypowa farma. Państwo Szymańscy od nieco ponad roku hodują na niej wielbłądy, których mleko staje się coraz bardziej popularne. Jak to się stało, że postanowili je hodować? Jak wielbłądy -...

• mleko
• wywiad
• mapa smaków polski

Koktajl truskawkowy w sezonie przyrządza choć raz zapewne każdy z nas. Pewnie każdy z was ma swój ulubiony przepis. My proponujemy, byście przygotowali nie tylko wersję klasyczną, ale i nieco zaszaleli w kuchni. Jak zrobić koktajl truskawkowy ze...

• mleko
• śniadanie
• owoce