Tacos - sprawdź pomysły na szybką przekąskę na imprezę lub danie dla dzieci

Tacos to idealny patent na każdą okazję, przygotowuje się je szybko, są bardzo smaczne i tworzą naturalne porcje. Szukasz pomysłu na tacos? Sprawdź poniższe propozycje.

Tacos: przepis na bazie owoców morza na imprezę 

Miłośnicy ryb i skorupiaków zdecydowanie powinni wypróbować przepis na tacos z łososiem i krewetkami. To soczysta opcja w sam raz na upalne lato. Szczegóły prezentujemy poniżej.  

Lista składników: 

  • tacos 4 sztuki 
  • krewetki - 20 dkg 
  • łosoś wędzony - 100 g 
  • papryczka chili - 1 sztuka 
  • mango - połówka 
  • pomidorki koktajlowe - 4 sztuki 
  • sałata strzępiasta  - może być też mix 
  • cebula czerwona 
  • ogórek zielony - połówka 
  • kukurydza z puszki - 4 łyżki 
  • sól 

Przygotowanie: 

  1. Tacos należy podgrzać na patelni, każdą sztukę. 
  2. Następnie na rozgrzaną patelnię kładziemy trochę masła i dodajemy krewetki. Krewetki smażymy przez około minutę. 
  3. Pod koniec krewetki należy posypać dodatkowo solą i pieprzem. 
  4. Do każdego tacos wkładamy sałatę, krewetki, kawałki łososia, kukurydzę, papryczkę chili, czerwoną cebulę, ogórek oraz pomidorki i mango. 
  5. Następnie tacos składamy na połowę i skrapiamy środek sokiem z limonki.   
Zobacz wideo Zobacz też przepis na tacos z grillowaną karkówką

Tacos z kurczakiem - dla dzieci 

Wbrew pozorom maluchy lubią być zaskakiwane i jeśli zamiast tradycyjnego obiadu zobaczą na talerzu tajemnicze muszelki tacos z pewnością będą chciały sprawdzić, co jest w środku. Przepis na tacos z kurczakiem dedykowany dla najmłodszych prezentujemy poniżej. 

Lista składników: 

  • filet z kurczaka 
  • placki tacos - 5 sztuk 
  • cebula - 1 sztuka
  • sos meksykański - pół szklanki 
  • cebula prażona 
  • ser żółty - 5 dkg 
  • sól
  • pieprz 
  • słodka papryka 

Przygotowanie: 

  1. Cebulę należy zeszklić na patelni i dodać kurczaka pokrojonego w kostkę, następnie dodajemy przyprawy i smażymy jeszcze przez kilka chwil. Kurczaka na patelni zalewamy sosem meksykańskim i dusimy przez kilka minut. 
  2. Po zdjęciu z kuchenki patelni z kurczakiem posypujemy gotowe danie startym żółtym serem. 
  3. Placki tacos należy podgrzać na palniku lub patelni, dodać farsz z kurczaka i cebulkę. 

Zobacz też: Warstwowo: tort z tortilli

Przepis na tacos. Najlepsze dodatki, czyli sos guacamole

Tacos lubi się też z prostym sosem, guacamole można przygotować w kilka chwil, bez większego wysiłku. Szczegóły poniżej. 

Potrzebne składniki:

  • miękkie awokado - 2 sztuki 
  • czerwona cebula - 1 sztuka 
  • limonka - 1 sztuka 
  • czosnek - 2 ząbki 
  • pomidor - 1 sztuka 
  • kolendra- kilka liści 
  • sól i pieprz 

Sos guacamole do tacos - przepis krok po kroku 

  1. Obierz awokado i utrzyj z sokiem z limonki. 
  2. Cebulę oraz czosnek posiekaj i dodaj do awokado. 
  3. Usuń skórę pomidora oraz gniazdo i drobno posiekaj i także dodaj do masy. 
  4. Liść kolendry umyj i posiekaj, dodaj do masy. 
  5. Dopraw całość solą i pieprzem. 

Zobacz też: Zupa meksykańska. Jak ją przygotować?

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.