Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Chcecie upiec jakieś ciasto na posiadówkę ze znajomymi? A może szukacie pomysłu na ciasto na Wielkanoc? Mamy propozycję nie do odrzucenia - szybkie ciasto z malinami!
Szybkie ciasto z malinami - składniki ciasta
Do upieczenia naszego ciasta będziesz potrzebować:
- mąka - 2 szklanki,
- cukier - 1 szklanka,
- jajka - 4 sztuki,
- olej - ¾ szklanki,
- śmietana 18 proc. - 3 łyżki,
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka,
- maliny - ok. pół kilo,
- sól - szczypta.
Szybkie ciasto z malinami - przygotowanie ciasta
Zrobienie ciasta malinowego jest bardzo proste:
- Do miski wsyp mąkę wraz z resztą składników (poza malinami!) i wymieszaj;
- Przełóż ciasto do formy (ok. 21 cm x 32 cm) i wyrównaj;
- Na wierzch połóż maliny (mogą być i w stanie mrożonym);
- Piecz w temperaturze 170 st. C przez ok. 35 minut.
- Po upieczeniu możesz ciasto posypać cukrem pudrem… albo polać malinowym lukrem.
Przepis na malinowy lukier jest poniżej.
Szybkie ciasto z malinami - składniki na lukier
Do zrobienia lukru będą Ci potrzebne:
- maliny - ok. 6 - 8 sztuk,
- woda - 2 łyżki,
- sok z cytryny - 1 łyżka,
- cukier puder - 4 łyżki.
Szybkie ciasto z malinami - przygotowanie lukru
- Maliny wsyp do garnka razem z jedną łyżką cukru pudru i zagotuj jednocześnie mieszając;
- Gdy owoce się rozpadną, zdejmij garnek z ognia, dodaj wodę i wymieszaj;
- Przeciśnij masę malinową przez sitko, aby odfiltrować pestki;
- Do masy dołóż sok z cytryny oraz resztę cukru pudru;
- Mieszaj do momentu uzyskania gładkiej, szklistej masy.
Gotowe. Teraz możesz polać ciasto lukrem. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
