Szybkie ciasto z malinami - przepis na Wielkanoc i przyjacielskie spotkania. Będzie słodko i błyskawicznie

Szukacie ciasta na Wielkanoc? A może chcecie zrobić smakołyk dla gości last minute? Sugerujemy upieczenie szybkiego ciasta z malinami!

Więcej ciekawych przepisów  znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Chcecie upiec jakieś ciasto na posiadówkę ze znajomymi? A może szukacie pomysłu na ciasto na Wielkanoc? Mamy propozycję nie do odrzucenia - szybkie ciasto z malinami!

Zobacz wideo Różowe ciasto z malinami

Szybkie ciasto z malinami - składniki ciasta

Do upieczenia naszego ciasta będziesz potrzebować:

  • mąka - 2 szklanki,
  • cukier - 1 szklanka,
  • jajka - 4 sztuki,
  • olej - ¾ szklanki,
  • śmietana 18 proc. - 3 łyżki,
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka,
  • maliny - ok. pół kilo,
  • sól - szczypta.

Szybkie ciasto z malinami - przygotowanie ciasta

Zrobienie ciasta malinowego jest bardzo proste:

  1. Do miski wsyp mąkę wraz z resztą składników (poza malinami!) i wymieszaj;
  2. Przełóż ciasto do formy (ok. 21 cm x 32 cm) i wyrównaj;
  3. Na wierzch połóż maliny (mogą być i w stanie mrożonym);
  4. Piecz w temperaturze 170 st. C przez ok. 35 minut.
  5. Po upieczeniu możesz ciasto posypać cukrem pudrem… albo polać malinowym lukrem.
    Przepis na malinowy lukier jest poniżej.

Malinowo-czekoladowe ciasto zebraCiasto czekoladowe z malinami. Prosty przepis na ciasto jak u babci

Szybkie ciasto z malinami - składniki na lukier

Do zrobienia lukru będą Ci potrzebne:

  1. maliny - ok. 6 - 8 sztuk,
  2. woda - 2 łyżki,
  3. sok z cytryny - 1 łyżka,
  4. cukier puder - 4 łyżki.

Szybkie ciasto z malinami - przygotowanie lukru

  1. Maliny wsyp do garnka razem z jedną łyżką cukru pudru i zagotuj jednocześnie mieszając;
  2. Gdy owoce się rozpadną, zdejmij garnek z ognia, dodaj  wodę i wymieszaj;
  3. Przeciśnij masę malinową przez sitko, aby odfiltrować pestki;
  4. Do masy dołóż sok z cytryny oraz resztę cukru pudru;
  5. Mieszaj do momentu uzyskania gładkiej, szklistej masy.

Gotowe. Teraz możesz polać ciasto lukrem. Smacznego!

kruche ciasto z malinami, zdjęcie ilustracyjnePomysł na coś do kawki? Kruche ciasto z malinami to strzał w dziesiątkę

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: