Pyszne śniadanie z jajek. Koniecznie sięgnij po ten składnik, by zerwać z nudnymi kanapkami

Pierwszy posiłek w ciągu dnia powinien nam dać "powera". Dlatego też warto zwrócić uwagę na to, by był on pożywny i smakowity. Co powiecie na śniadanie z jajek? Składnik ten przygotować można na najróżniejsze sposoby.

Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie gazeta.pl.

Zobacz wideo Kotlety jajeczne z brokułami, tradycja w odsłonie "zero waste"

Jest jeden produkt, który można wykorzystać w daniach na słodko i na słono.To jajka. Zrobimy z nich zarówno jajecznicę, jak i ciasto. Świetnie sprawdzają się jako główny składnik śniadań. Mają mnóstwo właściwości odżywczych, dlatego też warto je jeść. Przedstawiamy zatem kilka przepisów na jajeczne posiłki. 

Śniadanie z jajek. Klasyczna jajecznica ze szczypiorkiem, która nigdy się nie nudzi

Składniki, których potrzebujesz to:

  • 3 duże jajka,
  • sól i pieprz,
  • mały pęczek szczypiorku,
  • łyżka masła lub oliwa do smażenia.

Wykonanie:

  1. Jajka wbij do średniej miski i je rozbełtaj. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  2. Szczypiorek pokrój bardzo drobno i wrzuć do masy jajecznej.
  3. Smaż na maśle lub oliwie do ścięcia się jajek. 

Śniadanie z jajek. Lekki omlet z serkiem wiejskim

Do wykonania tego dania przydadzą ci się:

  • 2 jajka,
  • 2 łyżki mąki,
  • serek wiejski,
  • banan,
  • masło do smażenia,
  • 1/2 łyżki proszku do pieczenia (opcjonalnie).

Jak zrobić to śniadanie z jajek? Postępuj według instrukcji:

  1. Zmiksuj jajka, pół serka wiejskiego, mąkę oraz proszek do pieczenia na gładką masę.
  2. Smaż na maśle. Po minucie zmniejsz ogień i zakryj patelnię pokrywką. 
  3. Banana i pozostały serek wrzuć do blendera. Powstałą masą posmaruj omlet.

Śniadanie z jajek. Turecka wersja klasycznego przepisu

Potrzebujesz:

  • 2 jajek,
  • 150 ml jogurtu naturalnego,
  • ząbek czosnku,
  • 2 łyżek soku z cytryny,
  • przyprawy: papryka wędzona, pieprz cayenne, sól
  • łyżeczkę octu jabłkowego,
  • łyżkę masła.

Wykonanie:

  1. Zagotuj wodę w niewielkim garnku. 
  2. Wymieszaj jogurt grecki z czosnkiem i cytrynowym sokiem oraz solą. Miseczkę z dipem umieść nad naczyniem z gotującą się wodą i przez moment podgrzewaj.
  3. Na maśle podsmaż paprykę wędzoną i pieprz cayenne.
  4. Zrób jajka w koszulkach. Tipy znajdziesz tutaj
  5. Wszystkie składniki włóż do miseczki. . 

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: