Sałatki na grilla - przepisy, które zachwycą nawet najbardziej wymagających gości

Sałatki na grilla, czyli kolorowy "zawrót głowy" prosto z Twojego talerza

Sałatki na grilla powinny być bogate w składniki i kolorowe! Mogłoby wydawać się, że sałatki muszą być czasochłonne. Jednak nic bardziej mylnego! Przekonajcie się sami. Poniżej błyskawiczna sałatka w wersji multi - kolorowej!

Do jej wykonania będziemy potrzebowali:

• 1 ogórka szklarniowego
• 2-3 pomidorów
• 1 małą sałatę masłową
• mix kolorowych papryk
• kilka rzodkiewek
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• przypraw: sól, pieprz, bazylia, papryka, suszone pomidory, czosnek, prażona cebula, bazylia, oregano

Wykonanie:

1. Ogórka należy obrać, umyć i pokroić w kostkę.
2. Pomidory dokładnie umyć i tak samo pokroić.
3. Sałatę dokładnie umyć i osuszyć.
4. Paprykę i rzodkiewki pokroić w kostkę. Wszystkie warzywa połączyć ze sobą.
5. Do oliwy dodać przyprawy, wedle uznania i wymieszać. Odstawić na 30 minut do lodówki, po czym dodać do sałatki. Dokładnie wymieszać.

Jaka sałatka na grilla? A może z kurczakiem?

Jaka sałatka na grilla będzie najlepsza? Przepisy sałatkowe na grillowe uczty są naprawdę różnorodne. Poniżej wersja z gotowanym kurczakiem:

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• około 400 gramów makaronu świderki
• 1 brokuł
• 1 szklanka śmietany
• 1 łyżka majonezu
• 1 czosnek
• 1 puszka kukurydzy
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek, cebula suszona

Wykonanie:

1. Mięso dokładnie umyć i obgotować w wodzie.
2. Makaron ugotować. Brokuły, przygotować na parze i podzielić na części.
3. Czosnek wycisnąć.
4. Mięso pokroić w kostkę.
5. Połączyć wszystkie składniki ze sobą. Doprawić do smaku przyprawami. Całość wymieszać.

Sałatka do grilla z panierowanym kurczakiem

Sałatka do grilla z dodatkiem panierowanego kurczaka jest niezwykle soczysta i chrupiąca! Oto i przepis:

Składniki:

• 1 filet z kurczaka
• 1 jajko
• 1/2 szklanki bułki tartej bądź wiórków kokosowych
• 1 mała sałata
• 1 pomidor
• 1 papryka
• kilka sztuk oliwek
• około 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• przyprawy: sól, pieprz, czosnek, suszone pomidory, papryka

Wykonanie:

1. Mięso dokładnie wymyć. Podzielić na kotlety. Ubić tłuczkiem z obu stron. Obtoczyć w jajku i bułce tartej.
2. Usmażyć i pozostawić do ostygnięcia.
3. Sałatę dokładnie umyć i osuszyć.
4. Paprykę, pomidory umyć i pokroić w kostkę. Połączyć z pozostałymi składnikami. Kotlety pokroić w kostkę. Dołożyć do całości.
5. W piątym kroku wykonać dressing. Łączymy oliwę z przyprawami i polewamy nią sałatkę.

Zobacz też: Żeberka z grilla idealne na piknik i codzienny obiad. Boski smak zapewni marynata z bąbelkami