Lato to okres, w którym mamy dostęp do wielu pysznych i świeżych warzyw oraz owoców. Dlatego też warto wykorzystać go w pełni. Zupy owocowe świetnie sprawdzą się w wakacje. Będą orzeźwiające i kolorowe.
Zobacz wideo Jak mrozić owoce? Jak usunąć plamę z truskawek? Jak pozbyć się pestek z czereśni? Rozwiązujemy letnie problemy
Zupa wiśniowa - przepis na przysmak z dzieciństwa. Lista składników jest bardzo prosta
Składniki na zupę wiśniową:
- 600 g wiśni,
- 150 ml śmietanki 30 proc.,
- 3 łyżki cukru,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżeczka soli,
- Laska lub łyżeczka cynamonu,
- 300 g makaronu.
Więcej przepisów idealnych na lato znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Przepis na pyszną zupę wiśniową. Sposób przygotowania krok po kroku
Sposób przygotowania:
- Aby zupa była smaczna i nie sprawiała kłopotów w jedzeniu, wydryluj wiśnie.
- Następnie zalej je wodą, dodaj cynamon, sól, cukier oraz goździki.
- Gotuj składniki przez około 20-30 min.
- Ugotuj makaron. Doskonale sprawdzą się kolanka, świderki lub muszelki.
- Wymieszaj mąkę ziemniaczaną wraz ze słodką śmietanką i dodaj do gotującej się zupy.
- Zupa wiśniowa najlepiej smakuje podana z makaronem. Jeśli jednak chcemy, by była orzeźwiająca i smakowała obłędnie, należy pamiętać, że nie może być za gorąca. Wielu osobom najbardziej smakuje zimna.
Przepis na zupę wiśniową jest przepis idealny dla łasuchów, którzy uwielbiają słodycze i mogą je jeść całymi dniami. Najlepsze jest to, że zupę wiśniową przygotujesz błyskawicznie. Przepis jest niezwykle prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności. Tego rodzaju obiad z pewnością posmakuje każdemu. Spróbuj i ty. Gwarantujemy, że będziesz przygotowywać ją każdego lata.