Omlet - przepis na króla śniadań. Dzięki łatwemu trikowi będzie idealny - bez przypaleń i pływającego białka

Przepis na omlet jest banalny, ale jak to bywa z prostymi recepturami - jeden mały błąd może zepsuć całe danie. My jednak wiemy, co zrobić, by omlet wyszedł idealny - puszysty i delikatny, bez przypaleń i innych niespodzianek. Jak zrobić omlet? Najlepiej pod przykryciem.

Omlet - przepis

Składniki:

• 2 większe jajka
• 1 łyżka śmietany
• 1 łyżka mąki
• sól, pieprz
• masło do smażenia
• ulubione dodatki

Sposób wykonania:

1. Przygotuj miskę i wbij do niej jajka. Dodaj śmietanę i mąkę oraz przyprawy i całość zmiksuj.
2. Patelnię porządnie rozgrzej z dodatkiem masła i wlej na nią masę na omlet. Następnie zmniejsz moc palnika, a patelnię przykryj pokrywką.
3. Smaż tak przez chwilę, następnie na wierchu połóż dodatki typu szynka lub ser. Ponownie przykryj i smaż jeszcze kilka minut, aż białko w całości się zetnie.

Jeśli marzy ci się omlet z pieczarkami, szpinakiem lub cebulą czy papryką, warto wcześniej podsmażyć dodatki. Możesz także wymieszać je razem z masą na omlet i całość usmażyć. Opcji masz wiele, a trik z pokrywką sprawi, że omlet zawsze będzie pyszny.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.