Dobry sernik na świątecznym stole to podstawa. To właśnie na ten deser będą czekać domownicy. Na szczęście to ciasto jest proste i dosyć szybkie w przygotowaniu. Podpowiadamy, jak krok po kroku zrobić pyszny sernik na Wielkanoc.
Przepis na sernik na mleku i oleju. Z pewnością zaskoczysz gości
Sernik na mleku i oleju będzie obłędnie pyszny. Aksamitny i wilgotny z pewnością przypadnie do gustu domownikom. Zaskoczy ich również spód ciasta - z herbatników - dzięki którym deser będzie chrupiący.
)
Składniki:
- 1 opakowanie herbatników,
- 1 kg twarogu,
- pół szklanki oleju,
- budyń o wybranym smaku,
- szklanka cukru,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- 2 jajka,
- 4 żółtka,
- 2 szklanki mleka,
- sok z połówki cytryny i skórka.
Więcej przydatnych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
)
Przepis na sernik babci. Sposób przygotowania krok po kroku
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie herbatnikami. Należy zwrócić uwagę na to, by herbatniki ściśle do siebie przylegały. Jeśli nie będą, ciasto może wypłynąć.
- Twaróg przekładamy do miski, mleko, olej, żółtka, jajka i cytrynę oraz cukier wanilinowy, cukier biały oraz budyń. Składniki mieszamy do momentu utworzenia się jednolitej masy.
- Masę twarogową przekładamy na blachę z herbatnikami i wyrównujemy wierzch ciasta szpatułką.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza i pieczemy sernik przez 60 minut. Gdy czas minie, studzimy ciasto przy otwartych drzwiczkach. Kiedy sernik ostygnie, możemy udekorować go w wybrany przez siebie sposób. Świetnie sprawdzi się na przykład lukier bądź czekoladowa polewa. Sernik możemy podawać z lodami. Smacznego!
