Czosnek stanowi jeden z kluczowych dodatków do wielu potraw kuchni polskiej (i nie tylko). Nadaje intensywnego, lekko pikantnego aromatu, który pogłębia smak dania. Z tego powodu często kupujemy go w sklepie spożywczym lub na straganie. Osoby, które posiadają ogródek lub działkę, powinny jednak rozważyć posadzenie go do gruntu. Nastał właśnie najlepszy czas na tego typu działania.
Kiedy sadzi się czosnek do gruntu? Jesień to idealny czas na sadzenie tego warzywa
Czosnek zimowy, powszechnie znany również jako ozimy, najlepiej jest sadzić jesienią. Warzywo to wymaga przejścia przez okres zimowy, tak by mogło prawidłowo się rozwinąć i być wyciągniętym z ziemi na przełomie lipca i sierpnia. Specjaliści od sadownictwa i ogrodnictwa wskazują, że okres od końca września do początku listopada jest idealny na zasadzenie czosnku. W tym czasie roślina zdąży bowiem ukorzenić się przed nastaniem przymrozków.
Po posadzeniu warto grządkę obficie podlać. Czosnek ozimy nie wymaga ściółkowania, ale należy pamiętać o prawidłowej pielęgnacji. Bez tego roślina może nie wyrosnąć tak, jak byśmy chcieli. Jesienią warto także zasadzić rzodkiewkę, sałatę, pietruszkę, szpinak i roszponkę.
Co zrobić, żeby główki czosnku były duże? Liczy się jedna rzecz
Nie da się ukryć, że każdy działkowicz chciałby, aby jego plony były duże, zdrowe i obfite. W tym celu trzeba pamiętać nie tylko o prawidłowym nawodnieniu (zwłaszcza latem, w okresach suszy), lecz także o odpowiednim nawożeniu. Warto też wiedzieć, że czosnek lubi ziemię żyzną. Przed posadzeniem polecamy więc zapoznać się ze stanem gleby na naszej działce.
Ponadto nie należy obok czosnku sadzić jego "wrogów", czyli fasoli, rzepy i grochu. Dobrym towarzystwem dla pikantnego warzywa będą z kolei: krzaczki truskawek i porzeczek, a także marchew, buraki, szpinak, pomidory oraz papryka. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.
