Pączki angielskie, w Polsce znane bardziej jako oponki serowe, to prawdziwa gratka dla miłośników słodkich wypieków. Ich charakterystyczny kształt przypomina donuty, a sekret tkwi w delikatnym, serowym cieście. Złociste, lekkie i kuszące aromatem... To deser, któremu trudno się oprzeć. Chcesz zaskoczyć bliskich? Sięgnij po nasz przepis, a z miejsca stanie się hitem w twojej kuchni.
Tłusty czwartek to wyjątkowy dzień, kiedy żadne kalorie nie idą w "boczki" - przynajmniej w naszych głowach. Kiedy smak i tradycja biorą górę nad dietami, warto sięgnąć po prawdziwe składniki. Jeśli chcesz w pełni poczuć magię tych oponek, na jeden dzień odstaw na bok zamienniki cukru czy białej mąki. Z podanego przepisu przygotujesz około 20-25 sztuk niewielkich pączków, a poniżej znajdziesz potrzebne składniki.
Te słodkie bułeczki są proste w wykonaniu i nie wymagają specjalistycznych umiejętności. Wystarczy chwila skupienia i odrobina cierpliwości podczas smażenia. Przyda się wałek do ciasta i szklanka lub wykrawaczka, aby nadać oponkom idealny kształt.
Sprawdź: Nie panieruj tylko zanurz w tym sosie. Tak delikatnej i pysznej ryby nie zjesz w żadnej restauracji
PORADA! Oponki najlepiej smakują świeżo po usmażeniu. Można je delikatnie oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem, który podkreśli ich słodycz. Dla urozmaicenia możesz wypróbować polewę czekoladową i posypać je kolorową posypką.