Kupujesz warzywa w dyskontach? Specjaliści przyjrzeli się ziemniakom z Lidla i Biedronki. Oto co wiemy

Wiele osób kupuje warzywa i owoce w popularnych dyskontach takich jak Lidl i Biedronka. Jednak czy produkty te są bezpieczne dla zdrowia? Fundacja Pro-Test postanowiła to sprawdzić i zleciła badania ziemniaków ze wspominanych sieciówek na obecność pestycydów. Właśnie pojawiły się wyniki.

Do akredytowanego laboratorium trafiły pakowane w siatki ziemniaki odmiany gala z "Ryneczku Lidla" i  z biedronkowej marki "Warzywniak". W obu przypadkach pochodziły z polskich upraw. Sprawdzono je na obecność 540 różnych substancji, a także hydrazydu maleinowego. To organiczny związek chemiczny służący do hamowania kiełkowania roślin podczas ich przechowywania. Jakie wyniki otrzymano? Zdecydowanie dobre dla konsumentów warzyw, zwłaszcza tych z Biedronki. 

Zobacz wideo Nie wiesz co zrobić z ugotowanymi ziemniakami? Chrupiący placek z ziemniakami i serem czeka

Przebadali ziemniaki z dyskontów. Klienci mogą być spokojni

Jak podaje serwis Money.pl, naukowcy nie wykryli żadnych pozostałości pestycydów w kartoflach z Biedronki. Z kolei warzywa z Lidla zawierały tylko jedną substację - propamokarb. To fungicyd, czyli środek grzybobójczy, którym zabezpiecza się wspomniane rośliny przed chorobą zwaną zarazą ziemniaka atakującą właśnie psiankowate. 

Nie jest on jednak niebezpieczny dla zdrowia, ani mutagenny, ani rakotwórczy. W dodatku rośliny metabolizują go w ciągu kilku tygodni, więc nie stanowi też zagrożenia ekologicznego. Może jedynie wywołać alergię skórną. Stąd ziemniaki z obu wyżej wymienionych dyskontów można bezpiecznie spożywać, nie martwiąc się zawartością szkodliwych substancji. 

Ziemniaki są w porządku. W przeciwieństwie do innych warzyw i owoców. 

Lidlowe i biedronkowe ziemniaki wypadły naprawdę dobrze w badaniu fundacji Pro-Test. Niestety tego samego nie można powiedzieć o truskawkach, które trafiły pod lupę specjalistów przed wakacjami. Te z niemieckiego dyskontu zawierały w sobie trzy z 540 pestycydów. Ponad dwukrotnie więcej, czyli siedem substancji wykryto w owocach z Biedronki. 

Co z kolei pokazała nam analiza jabłek? Te z "Ryneczku Lidla" zawierały w sobie dziewięć różnych środków ochrony roślin. Biedronkowe nieco mniej, bo jedynie cztery. Nieco lepiej było w przypadku pomidorów malinowych. W tych z niemieckiego sklepu znaleziono pozostałości czterech pestycydów, a w warzywach z Biedronki - zaledwie jeden. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.

Więcej o: