gzik
-
Najlepszy dodatek do pieczonych i grillowanych ziemniaków. W Poznaniu to świętość
Sezon grillowy właśnie się rozpoczął i znów będziemy spędzać wieczory przy ruszcie w towarzystwie bliskich i znajomych. Oprócz kiełbasek i karkówek, na grillu warto położyć także ziemniaki, a nie ma lepszego dodatku do grillowanych ziemniaków niż...
-
Tak prostego obiadu w życiu nie widziałeś. Pochodzi z Wielkopolski i robi szał w całej Polsce
Kuchnia polska ma nam wszystkim wiele do zaproponowania. Gdzie nie spojrzymy, tam mamy wiele regionalnych potraw, które przypadną do gustu każdemu z nas. Ta potrawa z Wielkopolski jest wyjątkowa i nie da się przejść obok niej obojętnie.
-
Masz chęć na coś nowego? Weź ziemniaki, a to tradycyjne danie przygotujesz w okamgnieniu
Ta wielkopolska potrawa cieszy się uznaniem w całej Polsce. Gzik to nic innego jak połączenie twarogu ze śmietaną oraz dodatkami w postaci szczypiorku, cebuli, rzodkiewki czy jajka, wraz z przyprawami. Najlepiej smakuje podany na zimno z młodymi...
-
Złap bzika na gzika i ugotuj obiad za kilka złotych. Błyskawicznie zniknie z talerzy i nasyci na długo
Tradycyjna kuchnia wielkopolska w dużej mierze opiera się na ziemniakach. Stanowią dodatek do wielu mięsnych potraw oraz zup. Jest jednak danie, w którym pyrki tworzą idealny duet z twarogiem. Czy wiesz, jak się robi poznański gzik? Okazuje się, ż...
-
Gzik - przepis. Magda Gessler podrasowała poznański klasyk i dodała do niego superskładnik
Gzik to specjał kuchni wielkopolskiej i idealny dodatek do pieczonych ziemniaków, kanapek lub mięs na zimno. W jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler nieźle poszalała z gzikiem i dodała do niego składnik, który ja piję bezpośrednio...
-
Małopolskie danie, za którym szaleje cała Polska. Przepis dziadka ma ponad 80 lat i za każdym razem zachwyca
Regionalne dania są świetnym uzupełnieniem naszych domowych przepisów. Jednak ten przysmak potrafi obronić się sam i nie potrzebuje zbędnych dodatków. Pochodzi z małopolski, lecz zna go cała Polska. Dziadek Stanisław podzielił się swoim przepisem,...
-
Młode ziemniaki z gzikiem, czyli połączenie idealne. Najprostsze danie świata
Gzik to sztandarowa potrawa kuchni wielkopolskiej. Jest to twaróg wymieszany ze śmietaną, szczypiorkiem i rzodkiewką. Podaje się go z ziemniakami, więc nasze kubki smakowe mogą rozkoszować się nim przez cały rok - użyc możecie zarówno młodych, jak...