Słowacja
-
Ten przysmak chodzi za mną od czasu wycieczki na Słowację. W końcu go zrobiłam. Efekt? Cudo
Kuchnia słowacka słynie z wielu smakowitych potraw. Jedną z nich przetestowałam niedawno na rodzinie. Przepis przywieziony z wakacji okazał się strzałem w dziesiątkę. Teraz kluseczki ziemniaczane z bryndzą i skwarkami wiodą prym w mojej kuchni.
-
Takiego ziemniaka w Polsce nie znamy. Nasi sąsiedzi tak jedzą i to obiadowy hit
Mówisz Polska, myślisz ziemniak (albo pyra, kartofel, grula, bulba, kompera itd...). Tak bardzo kochamy ziemniaki, że mogłyby być w naszym herbie, a jednak lokšy nie znamy. Najwyższy czas to zmienić i zobaczyć, co z ziemniakiem robią Słowacy.
-
Słowacka kucharka pokazała nam, jak się robi tradycyjne śniadanie. W Polsce mało kto je zna
Wystarczy kilka podstawowych składników, by zrobić śniadanie, którym Słowacy w dzieciństwie zajadali się tak, że aż im się uszy trzęsły. Co ciekawe, choć jesteśmy bliskimi sąsiadami, to w Polsce mało kto o nim słyszał, choć poszczególne produkty s...
-
Kulinarne starcie Euro. Kto dziś wygra: słowackie haluszki czy nasze leniwe?
Kto dzisiaj gra na Euro? No jak to kto? My! Dziś na boisku spotkają się drużyny z Polski i Słowacji. A na Hapsie starcie w duchu kulinarnym. Wybierzecie słowackie bryndzowe haluszki czy polskie leniwe?