Śniadanie na słodko. Szybkie przepisy na posiłek dla całej rodziny. Niektóre dania przygotujesz w 10 minut

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Szukasz pomysłu na śniadanie dla dzieci? A może masz ochotę na coś innego niż tradycyjne kanapki czy jajecznica? W takim wypadku powinny Ci się spodobać nasze propozycje na śniadanie na słodko. Mamy 5 różnych propozycji, każdy znajdzie coś dla siebie!

Śniadanie na słodko - omlet

Pierwszym pomysłem na słodkie śniadanie będzie omlet. To proste i pożywne danie można zrobić na wiele sposobów, w tym na słodko właśnie. Omlet można podawać z dowolnymi słodkimi dodatkami (owoce, krem czekoladowy, słodkie sosy etc.). Tutaj są linki do kilku przepisów na słodki omlet:

• omlet bananowy z sosem jogurtowym,
• omlet budyniowy,
• twarogowy omlet z owocami,
• omlet z płatkami owsianymi.

Śniadanie na słodko - naleśniki

Naleśniki są zjadane najczęściej na słodko właśnie. Do nich dodaje się różne dodatki, podobnie jak do omletów. Poniżej przedstawiamy klasyczny przepis na tę potrawę. 

Składniki:

• mleko - 1,5 szklanki,
• woda gazowana - 1,5 szklanki,
• jajka - 2 sztuki,
• mąka - 2 szklanki,
• sól - odrobina.

Przygotowanie:

1. Ubij jajka ze szczyptą soli;
2. Do jajek dodaj mąkę, wodę gazowaną i mleko;
3. Wymieszaj wszystko dokładnie i upewnij się, że ciasto ma właściwą konsystencję (podnieś łyżkę pionowo i obserwuj ciasto - ma spływać i trzymać się owej łyżki naraz);
4. Smaż na płaskiej patelni na odrobinie masła, najlepiej klarowanego;
5. Po usmażeniu dodaj dowolne, słodkie dodatki. 

Śniadanie na słodko - placuszki/racuchy

Kolejną propozycją na słodkie śniadanie są placuszki (inaczej zwane racuchami). Przedstawiamy przepis na ich brytyjską wersję - drop scones. 

Składniki:

• jajka - 2 sztuki,
• cukier puder - 4 łyżki,
• mleko - 2 łyżki,
• mąka - 4 łyżeczki,
• soda oczyszczona - 1 łyżka,
• kamień winny - 3 łyżeczki,
• masło (roztopione) - 2 łyżki.

Przygotowanie:

1. Jajka, cukier puder i 1 łyżeczkę mleka ubijamy trzepaczką;
2. Dodajemy mąkę, sodę, łyżeczkę mleka i kamień winny
   (to składnik proszku do pieczenia, który wraz z sodą pełni funkcję regulatora kwasowości);
3. Na koniec wlewamy roztopione masło, mieszamy i odstawiamy ciasto na kwadrans;
4. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni;
5. Drop scones podajemy z konfiturami, owocami, śmietaną lub masłem.

Śniadanie na słodko - owsianka

Pomysłem na zdrowe i pożywne śniadanie na słodko jest owsianka. Jej bazą są płatki owsiane gotowane na wodzie lub mleku. Najlepiej na wodzie, bo umożliwia to dodanie np. jogurtu zamiast mleka. Do takiej bazy można dodać w zasadzie wszystko, na co mamy ochotę - owoce (świeże, jak i suszone), orzechy, czekoladę, słodkie syropy, miód czy choćby masło orzechowe. Jak kto woli. 

Śniadanie na słodko - gofry

Ostatnią inspiracją na słodkie śniadanie w słodkiej wersji będą gofry. Te są kojarzone niemalże wyłącznie w słodkiej wersji. Poniżej parę linków do ciekawych przepisów na to danie:

• gofry belgijskie,
• gofry owsiane z pomarańczą,
• śmietankowe gofry.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.