Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Jaki jest najbardziej znane śniadanie świata? Jajecznica. Sama bądź z dodatkami - cebulą, kiełbasą czy choćby pomidorami (także tymi suszonymi). Jest to szybkie i proste do przyrządzenia danie, które kochamy na całym świecie. Spróbujcie sami - oto przepis na jajecznicę z cebulą!
Jajecznica z cebulą - składniki
Do tego prostego dania potrzebne są tylko 3 składniki:
- jajka (całe, surowe),
- cebula,
- przyprawy.
Można też dodać trochę podsmażonej kiełbasy, szczypiorek czy pomidory. Do jajecznicy z cebulą pasuje też czosnek, słodka papryka bądź natka pietruszki. Dodatki można komponować według swojego gustu.
Jajecznica z cebulą - przygotowanie
Przygotowanie też jest proste i szybkie. Składa się z następujących kroków:
- Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na złoto (jeśli dodajesz kiełbasę lub inne dodatki - też je pokrój i podsmaż);
- Teraz przygotuj jajka. Masz dwa wyjścia - roztrzepać je w misce i dopiero wlać na patelnię, albo wbić na nią bezpośrednio i wtedy powoli mieszać;
- Smaż aż jajka zetną się do wybranej przez siebie konsystencji;
Uwaga! Jajecznicę posól dopiero na sam koniec smażenia, inaczej trudno ci będzie uzyskać pożądaną konsystencję!
Są też wersje z dodawaniem do jajek na patelni odrobiny mleka czy śmietany, a nawet majonezu, ale nie są to obowiązkowe dodatki.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
