Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.
Zamiast płacić ogromne sumy za jedną przekąskę z budki, można zrobić je samemu. Gofry według tego przepisu nie są trudne w przygotowaniu i każdy powinien dać sobie radę. Własnoręczne zrobienie daje też większą frajdę niż kupienie. Spróbujcie sami.
Receptura na niskobudżetowe gofry pochodzi z kanału "EkoBosacka" na YouTube. Przepis na przekąskę za dwa złote można znaleźć również na Instagramie Katarzyny Bosackiej. Cały post z opisem przygotowania chrupiących smakołyków znajduje się poniżej:
Gofry z przepisu Katarzyny Bosackiej - potrzebne są podstawowe składniki
Do zrobienia tanich gofrów potrzebujesz następujących produktów:
- mąka pszenna - półtorej szklanki,
- woda gazowana - szklanka,
- jajka - 2 sztuki,
- cukier - 2 łyżki,
- olej - ćwierć szklanki,
- proszku do pieczenia - płaska łyżeczka,
- sól do smaku - odrobina.
Przyrządzenie niskobudżetowych gofrów Katarzyny Bosackiej jest dziecinnie proste
Instrukcja wykonania chrupiących smakołyków jest następująca:
- Oddziel białka od żółtek. Te pierwsze ubij na sztywną pianę;
- Żółtka wymieszaj z olejem i wodą gazowaną na gładką masę;
- Wymieszaj mąkę z cukrem i proszkiem do pieczenia;
- Połącz masę jajeczną z pianą z białek i suchymi składnikami;
- Rozgrzej gofrownicę (w razie potrzeby natłuść) i wylewaj chochelką porcję ciasta. Piecz, aż będą złociste i chrupiące.
Gotowe gofry podawaj jeszcze gorące z ulubionymi dodatkami - np. bitą śmietaną, cukrem pudrem, owocami czy dowolną konfiturą.
Smacznego!
