Sprytny sposób na obieranie czosnku. Dzięki temu zaoszczędzisz czasu. Tak robią mistrzowie kulinarni

Przedstawiamy metodę na obieranie czosnku. To niezwykle prosty sposób, dzięki któremu można łatwo wydobyć ząbki z łupin. Z tej metody korzystają najlepsi kucharze. Wystarczy użyć noża.

Czosnek to produkt o wielu cennych właściwościach, dlatego dobrze jest dodawać go do potraw. Wzmacnia odporność i pomaga walczyć z przeziębieniami. Poprawia ogólne funkcjonowanie układu odpornościowego. Jak szybko wydobyć ząbki czosnku? Przedstawiamy metodę z użyciem noża kuchennego.

Zobacz wideo Zupa dahl z soczewicy z dynią

Sposób na obieranie czosnku. Prosta metoda z użyciem noża kuchennego

Ząbki czosnku należy położyć na desce do krojenia, a następnie przygotować nóż kuchenny. Aby w prosty sposób wyjąć ząbki z łupin, trzeba przyciskać je płaską powierzchnią noża. Kolejnym krokiem będzie zdjęcie łupin, które powinny odchodzić bez problemu. Podany sposób należy do najpowszechniejszych wśród kucharzy. Istnieje bowiem jeszcze kilka innych metod, do których nie będziecie potrzebowali ostrych narzędzi. 

Tortilla (zdjęcie ilustracyjne)Meksykańska tortilla: przepis na danie domowej roboty z dodatkiem kurczaka

Trik z miską zimnej wody. Metoda na namaczanie

Jak obrać czosnek przy pomocy wody? Wystarczy włożyć ząbki czosnku do miski z zimną wodą i pozostawić je w niej na kilka minut. Ta metoda nie należy do najszybszych, ale jest równie skuteczna. Po namoczeniu łupinki powinny obierać się zdecydowanie łatwiej. 

Obieranie czosnku z użyciem pięści. To zajmie kilka sekund

Jeżeli posiadamy odpowiednio dużo siły, możemy obrać czosnek bez korzystania z jakichkolwiek urządzeń czy narzędzi. Korzystając z tej metody obieranie zajmie zaledwie kilka sekund. Główkę czosnku należy położyć na desce do krojenia i uderzyć w nią mocno pięścią. Tak rozłupany czosnek można umieścić w słoiku czy innym zamykanym naczyniu i intensywnie nim potrząsać. Po chwili ząbki same wyjdą z łupin.  

Hummus - pasta z ciecierzycyHummus - przepis na pastę z ciecierzycy. Dodaj jeden składnik

Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl

Więcej o: