Szukaj przepisu

ARTYKUŁ

Zielone, kremowe i pachnie jak w restauracji. Danie tak dobre, że będzie śnić ci się po nocach

Jakie warzywa można dać do risotto? Delikatny smak ryżu doskonale łączy się z wieloma dodatkami. Świetnie pasują grzyby, groszek, cukinia, dynia czy nawet pieczony kalafior. Jednak wiosną wybór pada na zielony przysmak. Wzbogaca danie wyglądem i ciekawym smakiem.
- szparagi
- przepisy
- dania obiadowe
- obiad
- risotto
ARTYKUŁ

Po ten krupnik zawsze ustawia się kolejka. Sekret jego smaku tkwi w... triku z patelnią

Klasyczny krupnik, pełen zapachu i bogaty w składniki to jedna z najbardziej lubianych polskich zup. Wydaje się banalny, ale wystarczy jeden drobny błąd, by stracił cały urok i smak. Jak go zrobić, by każdy pytał o przepis?
- krupnik
- przepisy
- dania obiadowe
- zupa
- obiad
ARTYKUŁ

Ziemniaki gotuj tylko w ten sposób. Wtedy są najzdrowsze. Wspomagają trawienie, sycą na długo

Wiele osób nie wyobraża sobie obiadu bez ziemniaków. Wcale nas to nie dziwi, bo są pyszne i można je serwować w różnych formach. Za jedną z nich organizm będzie ci wdzięczny. Wyjaśniamy, w jakiej postaci ziemniaki są najzdrowsze.
- jedzenie
- zdrowie
- obiad
- warzywa
- ziemniaki
ARTYKUŁ

Zabielasz pieczarkową śmietaną? Jest lepszy sposób. Tak kremowa i aromatyczna jeszcze nie była

Zupa pieczarkowa to jeden z takich obiadowych pewniaczków w naszych domach i nie ma w tym nic dziwnego. Pieczarkowa jest łatwa, dość szybka w wykonaniu i niezbyt droga, ale z naszym dzisiejszym przepisem jest także dużo, dużo pyszniejsza niż dotychczas. Zabielasz zupę śmietaną? Okej, ale musisz wiedzieć, że jest lepszy sposób. Przyda się też azjatycka przyprawa, która niebywale wzmacnia smak pieczarek.
ARTYKUŁ

Mizeria jakiej nie znacie. Śmietana? Dobry żart, liczy się coś innego

Dziś troszeczkę wkurzymy znaczną część Polaków, a rzecz będzie dotyczyć mizerii. Tak, mizeria to jedna z najczęściej robionych surówek, pasuje i do mielonego, i do schabowego, ale moim zdaniem posiekane ogórki wymieszane ze śmietaną to nuda. Mizerię można podać w lepszy sposób i z chęcią zdradzimy ci przepis, który z pewnością odmieni twoje posiłki. Żadnej śmietany, żadnego jogurtu. Zielone dodatki: to jest tajemnica smaku.
- news
- surówka
- mizeria
- przepis
- ogórki
- porady
- obiad
ARTYKUŁ

Teść miał prostą zasadę: kapusta, marchew i coś słodkiego. Jedna łyżeczka zmieniła smak surówki

Surówka do obiadu nie musi być nudna. Wystarczy jeden składnik z charakterem, by podkręcić cały talerz. Ten przepis dostałam od mojego teścia, który twierdzi, że bez niej żaden schabowy się nie liczy. I wiecie co? Miał rację. Jest kwaśna, chrupiąca, wyrazista i po prostu pasuje do wszystkiego.
ARTYKUŁ

Brakło mi soli, więc doprawiłam pieczarkową inaczej. Teraz nie wyobrażam sobie zupy bez tego

Jak ugotować dobrą zupę pieczarkową? Kluczowe są nie tylko dodatki, lecz także przyprawy, którymi ją doprawiamy. O tym, który polecamy tym razem, mało kto pomyśli, nie kojarzy się bowiem z "polską kuchnią". Nic bardziej mylnego.
- triki
- zupa
- obiad
- pieczarki
- przepisy kulinarne