Ciasto francuskie jest bardzo uniwersalne - można z niego przygotowywać potrawy słone i słodkie. Podajemy przykładowe przepisy, z którymi zrobicie przesmaczne karnawałowe przekąski. Ich wykonanie nie jest trudne, a smak zachwyci wasze podniebienia.
Ciasto francuskie ze szpinakiem i serem feta
Składniki:
- 375 g ciasta francuskiego,
- opakowanie mrożonego szpinaku,
- jajko,
- około 100 g sera feta,
- mozzarella,
- szczypiorek,
- oregano,
- suszony czosnek,
- gałka muszkatołowa,
- pieprz cayenne,
- sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Szpinak podgrzej na patelni aż zmięknie.
- Nastaw piekarnik na 200 st. C. Przygotuj blachę z papierem do pieczenia.
- Rozłóż ciasto francuskie na desce. Rozsmaruj na nim roztrzepane jajko.
- Posyp rozłożone ciasto pokruszonym serem feta, posiekanym szczypiorkiem. Dodawaj niewielkie porcje szpinaku. Dopraw nadzienie oregano, suszonym czosnkiem, pieprzem cayenne i gałką muszkatołową.
- Zawijaj roladę i pokrój ją na plastry. Ślimaki układaj na blaszce z papierem do pieczenia.
- Piecz przez około pół godziny aż ciasto francuskie będzie miało złoty kolor.
Ciastka francuskie z budyniem. Przepisy na karnawałowe przekąski
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego,
- opakowanie budyniu waniliowego,
- dwie szklanki mleka,
- brzoskwinie konserwowe,
- cukier puder.
Przygotowanie:
- Zrób budyń według wskazówek podanych na opakowaniu.
- Podziel ciasto francuskie na kilka prostokątów. Zrób w połowie z nich po pięć nacięć.
- Rozgrzej piekarnik na 220 st. C.
- Nakładaj na nieponacinane fragmenty ciasta budyń i brzoskwinie. Przykryj naciętymi kawałkami ponakładane nadzienie. Zlep brzegi ciasta.
- Ciastka układaj na blasze z papierem do pieczenia. Blachę wstaw do rozgrzanego piekarnika na kwadrans. Ciastka powinny się zarumienić.
- Na koniec można posypać je cukrem pudrem.
Smacznego!
Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl
