Jeśli lubicie gyros, warto sięgnąć po poniższy przepis. Zapiekanka gyros będzie bardzo smacznym i oryginalnym pomysłem na obiad. Jej przygotowanie nie różni się niczym od przyrządzenia zwykłego gyrosu. Jedyna różnica to umieszczenie wszystkich produktów w naczyniu żaroodpornym i zapieczenie całości w piekarniku. Składniki można zmieniać i dodawać je w innych proporcjach niż podane - wszystko zależy od waszych upodobań.
Przepis na gyros z piekarnika - zapiekanka pełna smaków
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka,
- szklanka ryżu,
- puszka kukurydzy konserwowej,
- czerwona papryka,
- kilka ogórków konserwowych,
- dwie duże cebule,
- przyprawa gyros,
- żółty ser,
- majonez,
- ketchup,
- olej,
- sól i pieprz do smaku.
Zapiekanka gyros to oryginalny pomysł na obiad. Jej wykonanie zajmuje około godziny
Przygotowanie:
- Pokrój mięso w kostkę. Przełóż je do miski i polej kilkoma łyżkami oleju. Następnie posyp je przyprawą gyros. Wymieszaj dokładnie mięso z olejem i przyprawą i wstaw całość do lodówki na około pół godziny.
- Pokrój w kostkę paprykę i ogórki. Przygotuj kukurydzę, przełóż ją na sitko i wypłucz. W mniejszym naczyniu połącz majonez z ketchupem tak, aby uzyskać sos o jednolitej konsystencji.
- Ugotuj ryż. Pokrój w kostkę cebulę i zeszklij ją na patelni. Dodaj do niej zamarynowane mięso i smaż całość na dużym ogniu.
- Dodaj ryż do kurczaka, wymieszaj i duś przez kilka minut na małym ogniu.
- Przygotuj naczynie żaroodporne. Przełóż do niego ryż z kurczakiem i polej połową sosu. Posyp całość startym żółtym serem. Kolejną warstwą będą papryka z kukurydzą i ogórkami. Ponownie polej gyros sosem i posyp całość startym serem.
- Piecz gyros przez około 20 minut w 170 st. C.
Smacznego!
Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl
