Na bazarkach można dostać już pierwsze jagody. Cena za litr 2023 to koszt od 17 do 23 zł. Jednak kiedy przychodzi chęć na coś słodkiego, przymykasz oko i decydujesz się kupić choć jeden słoik. Z takiej ilości owoców przygotujesz nie tylko drożdżówki, ale wystarczy także na deser jagodowy.
Szybki deser jagodowy. Zajrzyj do półek i skomponuj coś na szybko
Kiedy masz ochotę na deser jagodowy, nie musisz od razu szukać skomplikowanych przepisów. Zapomnij o długim staniu w kuchni, czy wypiekaniu ciast. W niemal każdym domu znajdzie się napoczęta paczka ulubionych ciasteczek, herbatników, czy biszkoptów. Jeśli masz kilka tych z galaretką, to deser będzie iście królewski. Możesz również przygotować wersję fit. W tym celu przydadzą się płatki owsiane, orzechy, czy nasiona chia. Wszystko zależy wyłącznie od twoich upodobań i inwencji twórczej. Zatem do dzieła!
Składniki:
- 250 g śmietanki kremówki,
- 3 łyżki cukru,
- 100 g serka mascarpone (opcjonalnie),
- pół litra jagód,
- inne owoce (opcjonalnie),
- 10 ulubionych ciastek,
- gorzka czekolada.
Nasze deserki są lekkie, dlatego w głównym przepisie stawiamy wyłącznie na bitą śmietanę. Dodatek serka mascarpone sprawi, że otrzymasz krem o gęstej konsystencji i większej ilości kalorii. Wybierz ulubioną wersję. Pamiętaj, iż zawsze możesz sięgnąć po kakao. W ten sposób szybko zrobisz czekoladową wersję kremu i zaserwujesz urozmaicony deser jagodowy. Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.
Przepis na deser jagodowy z bitą śmietaną. Sposób przygotowania
- Opłucz ulubione szklanki. Świetnie sprawdzą się te, które służą jako szkło do drinków. Ich kształt eksponuje piękny wygląd deseru jagodowego.
- Umyj jagody i inne owoce. Osusz ręcznikiem papierowym.
- Dobrze schłodzoną śmietankę wlej do wysokiego naczynia. Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach. Kiedy zacznie gęstnieć, dodawaj stopniowo cukier. Miksuj, aż będzie sztywna i puszysta.
- Pokrusz ciasteczka i wsyp część na dno szklanek. Wrzuć kilka jagód i innych owoców.
- Połóż łyżkę bitej śmietany.
- Powtórz wszystkie czynności, tworząc kilka kolorowych warstw deseru.
- Na wierzch zetrzyj gorzką czekoladę i gotowe.
- Zajadaj od razu, lub wstaw do lodówki i podawaj po godzinie.
