Brud na spodzie patelni, zwłaszcza w obszarze mającym bezpośredni kontakt z palnikiem, może być szczególnie trudny do usunięcia. Dlaczego? W tym miejscu powierzchnia osiąga bardzo wysokie temperatury podczas gotowania, co może spowodować przypalanie się resztek jedzenia i tłuszczu, tworząc twardą warstwę brudu na powierzchni patelni. Nie musimy jednak od razu sięgać po mocne chemiczne preparaty. Wypróbuj najpierw te domowe triki.
Pasta z soli, sody oczyszczonej i cytryny może pomóc w doczyszczeniu najcięższych zabrudzeń znajdujących się na spodzie naszej patelni. Oto w jakich proporcjach ją przygotować:
W małej miseczce połącz sól kuchenną, sodę oczyszczoną oraz sok z cytryny, dokładnie mieszając, aż do uzyskania gęstej pasty.
Instrukcja czyszczenia:
Nie każdy wie, że popularna cola świetnie poradzi sobie z przypaleniami, rdzą, jak i tłustymi plamami. Warto wykorzystać jej moc w momencie gdy wnętrze naszej patelni potrzebuje porządnego czyszczenia. Wystarczy wlać do patelni odpowiednią ilość tego napoju tak, aby pokryła całą powierzchnię zabrudzenia.
Następnie nastaw patelnię na niewielkim ogniu i gotuj przez około 10-15 minut. Kofeina i kwas fosforowy zawarte w napoju mogą pomóc w rozpuszczeniu przypalonego brudu. Po ugotowaniu wystarczy wyczyścić patelnię gąbką lub szmatką do naczyń, a brud powinien się łatwo zejść bez zbędnego szorowania.