Lepszego soku imbirowego się nie napijesz. Ten dodatek robi robotę. Zamknij w butelce i wyjmij zimą

W jaki sposób zrobić sok z imbiru i cytryny? Przepis przyda się szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy często dopadają nas przeziębienia. Samo przygotowanie soku zajmuje nie więcej niż 15 minut, ale trzeba go gotować co najmniej półtorej godziny. Im dłużej będzie na ogniu, tym jego smak będzie bardziej wyrazisty.

Jak podaje portal doz.pl, sok z imbiru przydaje się podczas przeziębienia, ponieważ wzmacnia organizm w chorobie. Dzięki swoim właściwościom łagodzi kaszel i ból gardła. Dodatkowo ma działanie rozgrzewające oraz bakteriobójcze i zawiera dużo witaminy C. Jak zrobić sok z imbiru i cytryny? Przepis nie jest skomplikowany i z pewnością każdy sobie z nim poradzi.

Zobacz wideo Sos dyniowy w tej wersji to mistrzostwo. Przyda się jeszcze jeden pomarańczowy składnik

Na co jest dobry sok imbirowy? Pomaga w dolegliwościach żołądkowych

Sok imbirowy nie tylko pomaga w przeziębieniu, lecz także stosowany jest w bólach brzucha oraz zwalczaniu nudności i wzdęć. Niestety nie dla każdego jest wskazany. Wystrzegać się go powinny osoby zmagające się z refluksem i wrzodami oraz mające problemy z ciśnieniem krwi. Soku z imbiru powinny także unikać kobiety w ciąży.

Jak przyrządzić sok z imbiru i cytryny? Przepis jest banalnie prosty

Zamiast kupować gotowe preparaty wspomagające odporność, zrób go samodzielnie. Do przygotowania imbirowego soku z dodatkiem cytryny potrzebujesz:

  • cztery cytryny,
  • 400 g korzenia imbiru,
  • dwa litry wody,
  • 200 g cukru (najlepiej trzcinowego).
Imbir
Imbir istock/@Liudmila Chernetska

Zacznij od przygotowania imbirowej masy, która jest podstawą soku. Wystarczy, że korzeń zetrzesz na tarce i dodasz dwie szklanki wody, a potem wymieszasz.

  1. Cytryny wypatrz. Skórkę zetrzyj, a z owoców wyciśnij sok.
  2. Do garnka wlej wodę, dodaj sok oraz skórkę z cytryny i cukier. Zagotuj i zdejmij z ognia.
  3. Dodaj imbirową masę i wymieszaj.
  4. Gotuj przez co najmniej półtorej godziny. Kiedy sok będzie gotowy, przelej go do butelek.

Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.

Więcej o: