Zapomnij o garnkach i bałaganie. Zrobienie najlepszych jajek w koszulce jest prostsze, niż myślisz

Jajka w koszulce to klasyka kuchni, która często kojarzy się z prawdziwym wyzwaniem. Wcale nie musi tak być, bo istnieje sposób, który pozwala przygotować je szybko, łatwo i bez stresu. Wystarczy mikrofalówka, kilka prostych składników i chwila cierpliwości. Oto przepis, który odmieni twoje poranki.

Czy jajka są dobre na śniadanie? Dietetycy nie mają wątpliwości

Jajka od lat cieszą się opinią idealnego składnika śniadaniowego. Są bogate w białko, które daje uczucie sytości, a także dostarczają cennych witamin, takich jak D, B12 i A. Dodatkowo zawarte w nich zdrowe tłuszcze wspierają funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego. Jak pokazują badania opublikowane w czasopiśmie "Nutrition Today", spożywanie jajek na śniadanie może pomóc w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała i poprawić koncentrację w ciągu dnia. To zatem świetny składnik wartościowych posiłków, który pasuje zarówno do klasycznych grzanek, jak i bardziej wykwintnych dodatków, takich jak łosoś czy awokado.

Jak zrobić jajko w koszulce? Przygotuj je szybko i bez stresu

Tradycyjny sposób przygotowywania jajek poche może wydawać się skomplikowany - wymaga odpowiedniej techniki, temperatury wody i precyzji. Ale istnieje prostsze rozwiązanie, które sprawi, że twoje danie w koszulce wyjdzie perfekcyjnie za każdym razem. Wystarczy mikrofalówka, miseczka i kilka składników.

Jajko przygotowane w mikrofalówce zachowuje ten sam delikatny smak i strukturę, co tradycyjnie gotowane. To idealna opcja dla tych, którzy cenią sobie czas i prostotę w kuchni. Wystarczy kilka prób, by opanować technikę i cieszyć się śniadaniem na poziomie najlepszych restauracji.

Sposób przygotowania jajek z mikrofali:

1. W małej żaroodpornej miseczce wymieszaj szklankę wody z jedną łyżeczką octu i szczyptą soli.
2. Podgrzej wodę w mikrofalówce do momentu, gdy będzie gorąca, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia.
3. W osobnej miseczce delikatnie rozbij jajko, uważając, aby nie uszkodzić żółtka. Przelej je ostrożnie do podgrzanej wody w miseczce.
4. Wstaw naczynie z powrotem do mikrofalówki i gotuj na 80 proc. mocy przez lekko ponad minutę.
5. Wyjmij jajko łyżką cedzakową i delikatnie osusz na ręczniku papierowym. Podawaj natychmiast - najlepiej na grzance, z ulubionymi dodatkami. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, którą znajdziesz poniżej.