Przepis na skrzydełka na grilla w miodowej skorupce. Wychodzą lepsze niż z popularnej sieciówki

Marynata do skrzydełek na grilla, która odmieni smak mięsa. Musisz wypróbować ten przepis!

Paprykowo - miodowa marynata do skrzydełek na grilla podkręci smak mięsa. Połączenie odrobiny słodyczy i wyrazistości to duet idealny dla fanów konkretnej kuchni. Nie ma nic lepszego od soczystych w środku, a z wierzchu chrupiących skrzydełek zrobionych na grillu. Poniżej znajdziecie przepis na te smakołyki.

Składniki:

• 1 kg skrzydełek kurczaka
• przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, słodka
• ketchup do smaku
• miód do smaku
• około 1 łyżeczki musztardy

Jak marynować skrzydełka na grilla? Oto przepis:

• W pierwszej kolejności zajmij się wykonaniem marynaty. Przełóż do miski miód, ketchup oraz musztardę. Wymieszaj dokładnie. Dopraw przyprawami.
• Całość ponownie wymieszaj.
• Następnie przygotuj skrzydełka.
• Posmaruj dokładnie skrzydełka marynatą.
• Tak przygotowane skrzydełka odstaw na co najmniej kilka godzin do lodówki. Najlepiej na całą noc.
• Następnego dnia wyciągnij skrzydełka i ułóż je na ruszcie. Posmaruj marynatą, która pozostała.
• Tak przygotowane skrzydełka grilluj przez około 20-25 minut. Pamiętaj o tym, aby w międzyczasie przekręcić je na drugą stronę.

Jak przygotować skrzydełka na grilla? Zrób je w miodowej skorupce

Jak przygotować skrzydełka na grilla? Sprawdź przepis na skrzydełka w miodowej oprawie z majonezem. To połączenie smakowe może zaskakiwać, ale nic bardziej mylnego. Są bajecznie chrupiące i słodziutkie. To prawdziwe niebo w gębie!

Składniki:

• 800 g skrzydełka z kurczaka
• 2-3 łyżki miodu
• 1,5 majonezu
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka ketchupu
• przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, ostra

Jak zrobić skrzydełka na grilla? Wykonanie krok po kroku:

• W pierwszej kolejności zajmij się przygotowaniem skrzydełek.
• Dalej przygotuj marynatę.
• Weź miskę. Wymieszaj w niej ketchup, musztardę, miód, majonez.
• Dopraw do smaku przyprawami. Wymieszaj.
• Wrzuć oczyszczone skrzydełka do marynaty. Odstaw je pod przykryciem do lodówki na co najmniej godzinę.
• Po tym czasie przełóż skrzydełka na blachę do pieczenia lub ruszt. Ustaw piekarnik na 180 stopni i piecz przez około 40 minut lub grilluj przez około 20 minut.

Jak przygotować skrzydełka z kurczaka na grilla w czosnkowej marynacie? Tego przepisu być może nie znasz

Jak przygotować skrzydełka z kurczaka na grilla? Dobrym wariantem jest wykonanie marynaty z czosnku. Do jej przygotowania wystarczy tylko kilka składników. Jest mega prosta, a przy tym bardzo wyrazista. Przejdźmy zatem do sposobu wykonania.

Składniki:

• około 8-10 skrzydełek drobiowych

Składniki na marynatę:

• około 200 ml marynaty z konserwowej papryki lub ewentualnie ogórków
• około 50 ml oleju
• sól
• 1 cały czosnek

Wykonanie:

• W pierwszej kolejności zajmij się przygotowaniem marynaty.
• Czosnek obierz i podziel na ząbki.
• Wszystkie składniki na marynatę umieść w blenderze i porządnie zmiksuj.
• Skrzydełka drobiowe dokładnie umyj. Następnie delikatnie odsącz z nadmiaru wody.
• Skrzydełka umieść w zamykanym woreczku. Wlej do środka marynatę. Zamknij i dobrze wymieszaj.
• Następnie odstaw woreczek do lodówki. Skrzydełka powinny znajdować się w lodówce przez co najmniej osiem godzin.
• Po tym czasie odsącz skrzydełka z nadmiaru marynaty.
• Przygotuj grilla.
• Ułóż skrzydełka na ruszcie. Przystąp do grillowania.

Ile czasu grillować skrzydełka i jak je przyprawiać? Zwróć uwagę na kilka kwestii

Ile czasu grillować skrzydełka? Czas grillowania jest uzależniony od wielkości skrzydełek i temperatury rusztu. Przeciętnie proces ten powinien trwać około 20-25 minut.

A jak przyprawić skrzydełka na grilla? Oto kilka przypraw, które dobrze komponują się z mięsem drobiowym:

• papryka słodka,
• papryka ostra,
• bazylia,
• oregano,
• majeranek,
• rozmaryn,
• pieprz ziołowy,
• cząber,
• tymianek,
• estragon.

Zobacz też: Marynata marynacie nierówna. Oto pasujące składniki do różnych rodzajów mięs. Sąsiadom pocieknie ślinka