Mąka kukurydziana to jedna z bezglutenowych rodzajów mąki. Wytwarza się ją ze zmielonych ziaren kukurydzy. Zawiera mnóstwo skrobi, a także potasu, magnezu oraz witaminę A, E i witaminy z grupy B. W kuchni sprawdzi się chociażby do przygotowywania tortilli.
Mąka kukurydziana
-
![Naleśniki z mąki kukurydzianej - smaczna alternatywa dla wersji pszennej. Nie tylko dla bezglutenowców]()
ARTYKUŁ
Naleśniki z mąki kukurydzianej - smaczna alternatywa dla wersji pszennej. Nie tylko dla bezglutenowców
Czy mąka kukurydziana nadaje się na naleśniki? Zdecydowanie tak. Użycie jej sprawia, że naleśniki będą puszyste i kruche, a równie smaczne i sycące, co tradycyjne. Są doskonałą alternatywą dla osób, które są na diecie bezglutenowej, ale nie tylko!
-
![Ciasto z mąki gryczanej]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Ciasto z mąki gryczanej
Ciasto z mąki gryczanej
-
![Sos z calvadosu]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sos z calvadosu
Sos z calvadosu
-
![Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons
Zupa z mąki, ziół i jaj z okolic Cormons
-
![Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)
Tort z mąki gryczanej (Torta di grano saraceno)
-
![Ciastka z mąki jęczmiennej]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Ciastka z mąki jęczmiennej
Ciastka z mąki jęczmiennej
-
![Ciasteczka maślane z mąką razową]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Ciasteczka maślane z mąką razową
Ciasteczka maślane z mąką razową
-
Olej po smażeniu wylewasz do zlewu? Nie rób tego. Jest prosty trik, który ułatwi sprawę
-
Wyjazd na wakacje, dłuższa nieobecność w domu? Włóż złotówkę do zamrażarki
-
Najczęstsze błędy przy robieniu ogórków małosolnych. Zła sól to nie wszystko
-
Zupa szczawiowa - przepis. Nie będzie smaczna, jeśli zapomnisz o kremowym serze
-
Przepis na racuchy z najpyszniejszym letnim owocem. Szybkie i rozpływające się w ustach
- Przepis na ciasto ucierane z truskawkami: prosty sposób na wykorzystanie owoców sezonowych
- Ciasto z truskawkami - trzy proste przepisy idealne na każdą okazję
- Grillowane warzywa: prosty przepis na pyszny obiad. Nie tylko dla wegetarian
- Tłuczek do mięsa ma dwie strony. Wyjaśniamy, do czego służy każdy z nich. Są bardzo przydatne
- Carpaccio z buraka. Przepis na włoskie danie w nieco innej odsłonie
-
![Tortilla kukurydziana]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Tortilla kukurydziana
Tortilla kukurydziana
-
![Podstawowe placki na tortillę meksykańską]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Podstawowe placki na tortillę meksykańską
Podstawowe placki na tortillę meksykańską
