Miłośnicy grzybobrania z pewnością z niecierpliwością wyczekują jesieni i prawdziwego wysypu uwielbianych gatunków: borowików, czy podgrzybków. Szukanie najlepszych okazów, a później przygotowywanie z nich przepysznych, aromatycznych dań, to uwielbiane przez wielu zajęcie. Na grzyby warto jednak wybrać się także teraz. Jakie gatunki możemy znaleźć w sierpniu?
Szukasz pomysłów na przepisy z wykorzystaniem grzybów? Sprawdź, co przygotowaliśmy na Gazeta.pl
Grzybobranie 2022. Te grzyby rosną w lasach już w sierpniu
Sierpień to dobry moment na spacer po lesie. W połowie lata możemy tam znaleźć całkiem sporo rozmaitych gatunków. Na grzyby warto pójść szczególnie po deszczu, to bowiem czas, w którym możemy liczyć na prawdziwy wysyp.
Jakie grzyby znajdziemy w sierpniu? Wbrew pozorom jest ich całkiem sporo. Na przełomie lipca i sierpnia pojawiają się pierwsze borowiki, w sierpniu można w lasach natknąć się także na maślaki, gąski i koźlarze. Wciąż także mamy szansę na znalezienie kurek i kani. Sierpień to także czas, w którym rosną pierwsze rydze.
Nie wiesz, jak sprawdzić, czy grzyb jest trujący? Przeczytaj: Jak odróżnić kanię od muchomora sromotnikowego? Bulwa, pierścień i łatki to podstawa
Gdzie na grzyby? Pomoże specjalna mapa
Jeśli planujemy grzybobranie, ale nie wiemy, w jakie miejsca warto się w tym celu wybrać, warto skorzystać z interaktywnej mapy, którą tworzą sami grzybiarze. Zaznaczają lokalizacje w poszczególnych województwach, w których udało im się znaleźć najlepsze okazy.
Mapa grzybów w Polsce - stan na 9 sierpnia 2022 https://grzyby.pl/wystepowanie.htm
Udane grzybobranie? W tym artykule sprawdzisz, jak wysuszyć znalezione okazy: Jak wysuszyć grzyby bez suszarki? Poznaj cztery sprawdzone sposoby
