Grzyby to kuchenny must-have wśród Polaków. Uwielbiamy je zbierać, a przede wszystkim jeść. Sezon na nie nie jest długi, więc warto korzystać póki jest na to czas.
Grzyby
-
![Do lasu nie tylko latem. Wiosną też możesz wrócić z koszem pełnym pyszności]()
ARTYKUŁ
Do lasu nie tylko latem. Wiosną też możesz wrócić z koszem pełnym pyszności
Co zbierać w lesie w kwietniu? Wbrew pozorom możliwości jest naprawdę sporo, a zwykły spacer możesz zmienić w satysfakcjonujące łowy. Choć okazy z pierwszej połowy roku często wyglądają zaskakująco, smakują obłędnie.
-
![Soczyste i mięciutkie polędwiczki w kremowym sosie. Za ten obiad będą nosić cię na rękach]()
ARTYKUŁ
Soczyste i mięciutkie polędwiczki w kremowym sosie. Za ten obiad będą nosić cię na rękach
Chcesz zaserwować na obiad coś specjalnego, bo już przejadły ci się kotlety i pałki z kurczaka? Mamy dla ciebie świetny przepis. Te polędwiczki masowo kradną serca, są mięciuteńkie i soczyste, a sos... Palce lizać to mało powiedziane. Przydadzą się grzyby i pewien trunek.
-
![Porzuć nudnego kurczaka i postaw na lepszą ptaszynę. Z tym farszem to uczta po królewsku]()
ARTYKUŁ
Porzuć nudnego kurczaka i postaw na lepszą ptaszynę. Z tym farszem to uczta po królewsku
Kurczak jest najczęściej wybieranym mięsem przez Polaków, co nie powinno dziwić. Jest tani, łatwo dostępny i rzadko zawodzi, ale umówmy się: ile można jeść kurczaka? Dziś postaramy się zachęcić was to spróbowania innej ptaszyny, która kiedyś na polskich stołach była niebywałym rarytasem. Nafaszeruj ją farszem po staropolsku i postaw na stole, bliscy zaniemówią z wrażenia.
-
![Koniec z wodnistymi i ciemnymi pieczarkami. Poznaj sekret szefów kuchni. Zawsze będą idealne]()
ARTYKUŁ
Koniec z wodnistymi i ciemnymi pieczarkami. Poznaj sekret szefów kuchni. Zawsze będą idealne
Sprawdzają się zarówno w tradycyjnych daniach, jak i w szybkich posiłkach do pracy. Jednak aby grzyby były apetyczne, warto je odpowiednio przyrządzić. Jak powinno się smażyć pieczarki? Podpowiadamy.
-
![Gryczanka z grzybami bije na głowę zwykły krupnik. Zadbaj o wywar i postaw na tanie mięso]()
ARTYKUŁ
Gryczanka z grzybami bije na głowę zwykły krupnik. Zadbaj o wywar i postaw na tanie mięso
Kuchnia polska zupami stoi i spokojnie przez cały rok codziennie możemy gotować inną. Dziś mamy przepis, który z końcem lat osiemdziesiątych popadał w zapomnienie, a to niemal kulinarna zbrodnia. Zupa gryczana jest pyszna, treściwa, a dodatek grzybów i kwaśnego dodatku niebywale ją podkręca. Na czym ją ugotować? Korpus z kurczaka zostaw do zwykłego krupniku.
-
![Wszyscy tylko cukinia i papryka, ja faszeruję coś innego. Żaden obiad z piekarnika nie jest tak dobry]()
ARTYKUŁ
Wszyscy tylko cukinia i papryka, ja faszeruję coś innego. Żaden obiad z piekarnika nie jest tak dobry
Pomysłów na obiad z piekarnika jest bez liku, ale dziś skupimy się na faszerowanych smakołykach. Nie, nie będą to faszerowane roladki z kurczaka, nie będzie to także cukinia ani papryka. Chociaż wspomniane opcje są naprawdę pyszne, mamy dla ciebie coś znacznie, znacznie lepszego. Weź duże pieczarki, trochę boczku i dwa sery. W kilka chwil masz obiad taki, że palce lizać to mało.
-
![Gęsta zupa, która zapełni brzuch na wiele godzin. W mistrzostwach zup zdobyłaby złoty medal]()
ARTYKUŁ
Gęsta zupa, która zapełni brzuch na wiele godzin. W mistrzostwach zup zdobyłaby złoty medal
Polacy kochają grzyby i wszelkie potrawy z nich zrobione. Nie zawsze jednak mamy dostęp do pysznych leśnych okazów i wtedy właśnie wkraczają pieczarki. Całe na biało. Choć mogą wydawać się pospolite, to z nich powstaje doskonała gęsta zupa, która syci i rozgrzewa lepiej niż termofor.
-
![Salceson z leśnych grzybów]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Salceson z leśnych grzybów
Salceson z leśnych grzybów
-
![Orientalna zupa z grzybów leśnych]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Orientalna zupa z grzybów leśnych
Orientalna zupa z grzybów leśnych
-
![Kaszotto z kaszy gryczanej z grzybami]()
PRZEPIS
- 3,0
- łatwy
- do 30 minut
Kaszotto z kaszy gryczanej z grzybami
Brakuje ci pomysłu na prosty i pyszny obiad? No problemo! Oto kaszotto z grzybami i kaszą gryczaną - wybitnie aromatyczne, wybitnie smaczne i wybitnie proste. To co, #gotujemywdomu?
-
![Sarnina z grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Sarnina z grzybami
Sarnina z grzybami
-
![Taglierini pod beszamelem z grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Taglierini pod beszamelem z grzybami
Taglierini pod beszamelem z grzybami
-
![Polędwica z grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Polędwica z grzybami
Polędwica z grzybami
-
![Lazania z grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Lazania z grzybami
Lazania z grzybami
-
![Kapusta z grzybami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kapusta z grzybami
Kapusta z grzybami
