Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Kuchnie świata są skrajnie różne, ale i czasami łudząco podobne. Pewien youtuber o japońskich korzeniach postanowił zaserwować swojemu dziadkowi (rodowitemu Japończykowi) iście polskie dania. Na podium znalazły się smaki, które niemal każdy zna z dzieciństwa oraz te, które często są serwowane.
Zaserwował polskie dania dziadkowi z Japonii. Jedna pozycja podbiła jego serce
Gabriel Hyodo to polsko-japoński youtuber, który udał się w podróż do Azji. Chłopak postanowił odwiedzić także rodzinne strony oraz krewnych. Materiał z podróży opublikował na swoim kanale oraz w mediach społecznościowych. Wśród wideo, które udostępnił, znaleźć możemy także ciekawy tytuł "Gotuję polski obiad dziadkowi z Japonii". I tak się faktycznie stało, youtuber wyposażył się także w polskie produkty, które miały dodać całości charakterystycznego smaku. Film zrobił w sieci furorę oraz wywołał lawinę pozytywnych komentarzy.
Przygotowania zaczęły się od wizyty w sklepie, gdzie Gabriel kupił wszystkie składniki potrzebne do ugotowania polskich posiłków. Mężczyzna postawił ulubione dania, czyli na zupę ogórkową, kotlety, kluski śląskie i mizerię.
Kultowa zupa nie zrobiła wrażenia, jednak kluski śląskie wywołały poruszenie
Youtuber zaraz po zakupach zabrał się do pracy. Jako pierwsze danie postanowił przygotować zupę ogórkową. Jak wspomniał na nagraniu:
Zazwyczaj ogórkową robi się na rosole, więc aby ta zupa była podobna do tej w Polsce, użyję kostek rosołowych [...], które przywiozłem z naszego kraju. Zrobiłem to specjalnie, by dziś ugotować tę zupę, która ma być jak najbardziej polska.
Drugie w kolejce były kotlety z drobiu, kluski śląskie oraz ukochana w kraju nad Wisłą mizeria. Obróbka mięsa poszła sprawnie, jednak przy kluskach pojawił się mały problem w postaci braku skrobi ziemniaczanej. Gabriel postanowił jednak nieco poeksperymentować i zastąpił ją mąką ryżową.
Nadszedł czas oceny dziadka Japończyka. Dania były estetycznie podane, a pierwszym testem była zupa, która niestety nie zasmakowała mieszkańcowi Kraju Kwitnącej Wiśni. Danie drugie wywarło jednak zupełnie przeciwne wrażenie - mięso było soczyste i dobrze doprawione, za to kluski śląskie zdobyły podniebienia Japończyka, który poprosił wnuka o przepis. "Test polskiego jedzenia w Japonii wydaje mi się, że był okej" - podsumował youtuber.
