Sałatka z pora - przepis mojej siostry na rodzinną sałatkę z porem. Bez niej nie ma niedzielnego obiadu

Sałatka z pora to przepis szczególnie mi bliski. Nikt tak nie robi sałatki jak moja siostra. Porowa sałatka to obowiązkowa pozycja przy niedzielnym obiedzie. Z dodatkiem ziemniaków posypanych świeżym koperkiem i kotletów to popisowe danie. Sprawdź proste przepisy na pyszną sałatkę.

Sałatka z porem – sałatka z pora do obiadu. Popisowy przepis mojej siostry

Sałatki z porem do obiadu można wykonać na kilka sposobów. W artykule podamy kilka receptur, które mamy nadzieję, że wzbogacą Wasze rodzinne spotkania. Oto pierwszy przepis. Popisowa sałatka z porem mojej siostry.

Sałatka z pora tradycyjna – przepis mojej siostry:

Składniki:

  • 1 kapusta pekińska
  • 2-3 marchewki
  • 1 por
  • sól, pieprz
  • majonez – do smaku
  • śmietana – do smaku

Wykonanie:

  1. Sałatę obierz z wierzchnich liści.
  2. Opłucz.
  3. Marchewki obierz. Opłucz pod bieżącą wodą.
  4. Następnie zetrzyj na tarce.
  5. Pora obierz z pierwszej warstwy, umyj, osusz i pokrój w plasterki.
  6. Dodaj wszystkie warzywa do miski.
  7. Dopraw do smaku przyprawami.
  8. Wymieszaj. Dodaj majonez, śmietanę. Całość wymieszaj.
Zobacz wideo Sałatka ziemniaczana z bobem i kolendrą

Sałatka z pora i jajek z dodatkiem kurczaka i kukurydzy. Przepis palce lizać!

Sałatka z pora i jajek z dodatkiem kurczaka to niebo w gębie! Jeżeli nie macie pomysłu na kolację, to zdecydowanie ten przepis jest dla Was! Plusem sałatki jest to, że możemy przygotować ją w większej ilości i przechowywać w naczyniu próżniowym. Praktycznie, zdrowo i szybko. Pamiętajmy o tym, aby nie dodawać wówczas majonezu oraz śmietany (należy je dodać przed jedzeniem). W przeciwnym razie sałatka może się szybciej zepsuć.

Sałatka z pora i jajek – sposób wykonania:

Składniki:

  • 4-5 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • ugotowany filet z kurczaka
  • papryka czerwona
  • majonez – 1-2 łyżki
  • śmietana – 1-2 łyżki
  • sól, pieprz
  • 1 por
  • pęczek koperku

Wykonanie:

  1. Pora obierz z pierwszych liści. Umyj i pokrój.
  2. Pokrój kurczaka w kostkę.
  3. Kukurydzę odcedź z zalewy.
  4. Paprykę umyj, osusz i pokrój w kostkę.
  5. Jajka ugotuj na twardo.
  6. Obierz i pokrój.
  7. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
  8. Dopraw do smaku przyprawami.
  9. Dodaj majonez, śmietanę. Wymieszaj.
  10. Koperek umyj, osusz i pokrój na drobno.

Sałatka z pora i jajka z jabłkiem – nieoczywiste połączenie, które może pozytywnie zadziwić

Sałatka z pora i jajka z dodatkiem słodkiego jabłka może wydawać się nietrafnym połączeniem. Jednak jak się okazuje, taka sałatka może być wyborna. Odpowiednie proporcje i danie gotowe!

Składniki:

  • 1 por
  • 4 jajka
  • 1-2 jabłka
  • majonez 1-2 łyżki
  • śmietana 1-2 łyżki
  • sól, pieprz
  • odrobina cytryny

Wykonanie:

  1. Pora obierz, umyj i pokrój.
  2. Jajka ugotuj na twardo. Obierz, pokrój.
  3. Jabłka dokładnie umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Możesz je także pokroić. W zależności od tego, jak wolisz.
  4. Następnie skrop je sokiem z cytryny.
  5. Połącz wszystkie składniki.
  6. Dodaj przyprawy, majonez, śmietanę.
  7. Danie jest gotowe.

Mała wskazówka: wszystkie sałatki warto schłodzić przed podaniem. Najlepiej smakują na drugi dzień.

Zobacz też: Ziemniaki z grilla - przepisy na chrupiące ziemniaki stworzone z miłością do grillowania

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.