Prezes Narodowego Banku Polskiego, Adam Glapiński, przyznał na konferencji prasowej w styczniu bieżącego roku, że w sklepie u siebie w pobliżu znalazł chleb w cenie 2,99 zł. Twierdził też, że niektóre media straszą ekstremalnymi podwyżkami cen. Piekarze przyznają jednak, że w tym momencie to raczej niemożliwe, żeby bochenek chleba kosztował tak mało.
Podobno tyle kosztował chleb baltonowski
Szef NBP podczas konferencji na początku stycznia 2023 r. mówił, że znalazł chleb, który kosztował 2,99 zł, a jego współpracownicy wybrali się do innej sieci sklepów i znaleźli chleb w cenie 2,64 zł. Chodziło o zwykły chleb baltonowski. Opowiedział o tym z powodu licznych informacji medialnych dotyczących horrendalnie wysokich cen chleba.
Adam Glapiński wyjaśniał, że:
W jednej telewizji histerycznie powtarzano, że najtańszy chleb jest po 5 zł i ludzie nie będą mieli (pieniędzy - red.) na chleb. Po co takie głupstwa mówić? Ja rozumiem, że różni ludzie, że kupują bochenek chleba za 30 zł z jakimiś orzechami, pestkami, bezglutenowy. Mają pieniądze, kupują, niech sobie kupują, smacznego. Ale zwykły chleb tyle kosztuje, ile kosztuje.
Piekarze zaznaczają, że porównywanie cen pieczywa w piekarni z cenami w supermarketach mija się z celem
Trudno jest porównywać ceny chleba, który kupujemy w piekarniach z cenami pieczywa w popularnych sieciach sklepów. Obecnie koszt produkcji chleba rośnie. Drożejąca mąka, drożdże i inne surowce sprawiają, że ceny chleba są coraz wyższe. Do tego dochodzą jeszcze podwyżki cen gazu i energii elektrycznej. Chleb produkowany przemysłowo będzie z pewnością małowartościowy i nie będzie posiadał wiele walorów zdrowotnych.
Ceny chleba w ostatnich latach były zdecydowanie niższe
Warto dodać, że w ciągu ostatnich kilku lat chleb podrożał niemal o cztery złote. W połowie 2020 roku średnia cena chleba wynosiła 5,71 zł. W sierpniu 2021 r. kosztował średnio 6,52 zł. Aktualnie za bochenek średnio trzeba zapłacić 9,59 zł. Od roku, w którym wybuchła pandemia koronawirusa, ceny pieczywa wzrosły średnio o 44 proc.
Więcej podobnych artykułów znajdziecie na Gazeta.pl
