Polędwica wołowa
-
ARTYKUŁ
Najlepsza świąteczna pieczeń. Znana na całym świecie, ale polskie gospodynie się jej boją
Polędwica Wellington to klasyka świątecznych dań w wielu zakątkach świata. Przepis pochodzi z Wysp Brytyjskich, ale szybko rozprzestrzenił się w niemal całej Europie Zachodniej i oczywiście w USA. Polędwica Wellington to prawdziwy przysmak, delikatne, różowe mięso otulone jest pierzyną z ciasta francuskiego i aksamitnego farszu, ale w polskich domach trudno doświadczyć przyjemności z jedzenia tego dania. Zamiast tego polskie gospodynie robią oklepane schaby i balerony. Może czas to zmienić? Z tym przepisem trudno o błędy.
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Polędwica Rossini
Polędwica Rossini
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Polędwica wołowa z miso
Polędwica wołowa z miso
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Polędwica wołowa z chutneyem z mango
Polędwica wołowa z chutneyem z mango
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Polędwica, czarna soczewica, śliwka pate de foie gras marynowana z armaniakiem, sos bordelaise
Polędwica, czarna soczewica, śliwka pate de foie gras marynowana z armaniakiem, sos bordelaise
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Polędwica po toskańsku
Polędwica po toskańsku
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Polędwica wołowa Wellington
Polędwica wołowa Wellington
- "Pierdnięcie mniszki". Pączki, które błyskawicznie znikają z talerza
- Z niedzielnego rosołu robię pyszną zupę. O pomidorowej nawet nie myślę
- Szklanka, mielone i ulubione dodatki. Mama błagała o dokładkę i przepis
- Jajka na miękko czy na twardo? Jeden sposób przyrządzania jest zdrowszy
- Faworyt na tłusty czwartek. 5 minut, a smakują lepiej niż zwykłe faworki
- Wiesz, czym jest cold brew? Masz już punkt w tym quizie o napojach!
- Wiesz, czym jest cold brew? Masz już punkt w tym quizie o napojach!
- Ryba z piekarnika w folii. Jeden trik sprawi, że wyjdzie obłędna
- Przepis na pyzy mam od babci. Wychodzą mięciutkie i sprężyste dzięki konkretnym proporcjom
- W tym kulinarnym quizie pytamy o ciasta i ciasteczka. Kto się sprawdzi?
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Polędwica w cieście francuskim
Polędwica w cieście francuskim
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Polędwica wołowa z foie gras
Polędwica wołowa z foie gras