olej słonecznikowy

W codziennej diecie nie powinno zabraknąć zdrowych tłuszczów. Zarówno do sałatek, jak i na kanapkę często używamy oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego, czy słonecznikowego. Choć podkreślają smak potraw i są bardzo ważne dla właściwego funkcjonowania organizmu, techniczna strona korzystania z

, ale także wartościach odżywczych, które ekspresowo "wyparują" z naszej rybki. Olej słonecznikowy jest powszechnie używanym tłuszczem w wielu polskich kuchniach, jednak zawiera w sobie nienasycone kwasy tłuszczowe. W składzie znajdziemy więcej kwasów omega-6 niż omega-3 to z kolei oznacza, że tłuszcz ten w połączeniu

Jak zrobić mizerię, aby miała wyrazisty smak? Wystarczy dodać do niej odrobinę... octu. Tak przyrządza klasyczną polską sałatkę Karol Okrasa. Co jeszcze powinno się w niej znaleźć? Niezbędne będą takie składniki jak śmietana, cebula, koperek i olej słonecznikowy. Przygotowanie mizerii jest banalnie

cukru, 2 jajka, pół kilo mąki pszennej, 250 ml mleka, 2 łyżki oleju słonecznikowego, szczypta soli, 40 g świeżych drożdży. Składniki na farsz 2 cebule, 200 g kiełbasy śląskiej, 200 g szynki, 200 g wędzonego boczku, olej słonecznikowy, suszony majeranek. Dodatkowo 1 jajko, 50 ml mleka. Sposób

. Przygotowanie: Wbij jajko lub samo żółtko do małego garnka. Dodaj szczyptę soli, łyżkę octu winnego i łyżeczkę musztardy.  Zmiksuj wszystko na jednolitą, gładką masę. Stopniowo dolewaj do mieszanki olej słonecznikowy. Kiedy składniki się połączą i majonez uzyska gęstą konsystencję, możesz przełożyć go do miski

szklanki ciepłej, przegotowanej wody, łyżeczka soli. Składniki na farsz 120 g suszonych grzybów, 130 g kaszy gryczanej, 100 g kiszonej kapusty, 2 cebule, olej słonecznikowy, sól, pieprz. Sposób przygotowania farszu Kilka godzin wcześniej zalej grzyby wodą i odstaw do namoczenia. Po tym czasie odcedź je

Składniki na babkę 2 średnie cebule, 40 g kaszy gryczanej, łyżka mąki pszennej, 250 g boczku wędzonego, 1 kg ziemniaków, 100 ml mleka, olej słonecznikowy, łyżka suszonego majeranku, sól, pieprz. Składniki dodatkowe cebula dymka, 200 ml kwaśnej śmietany 12%, 2 łyżki oleju słonecznikowego. Sposób

. Wrzuć do surówki. Jabłka podziel na ćwiartki, nie obieraj. Wydrąż gniazda nasienne i posiekaj owoce w grubą kostkę. Połącz z resztą składników. Przetnij papryczkę chili, usuń nasiona, a następnie posiekaj drobno czerwone warzywo. Wrzuć do surówki z młodej kapusty. Wlej olej słonecznikowy. Wymieszaj

: składniki potrzebne do bałkańskiego gulaszu wieprzowina: 700 g, ziemniaki: 800 g,  cebula, marchewka, fasolka szparagowa: 150 g, czerwone papryki: 3 sztuki, bakłażan, garść okry, pomidory: 2-3 sztuki, natka pietruszki, olej słonecznikowy: 100 ml mielona papryka, sól, pieprz. Jak zrobić gjuwecz? Poszczególne

lubią chrupnąć coś na ciepło. Dodatkiem, który podkreśli smak dania, będzie domowy sos czosnkowy. Dzięki czemu dzieci chętniej sięgną po to warzywo. Składniki: 2 średnie cukinie, 2 jajka, bułka tarta, duży jogurt naturalny, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz olej słonecznikowy. Ważne, aby wybrać młode cukinie