risotto

Więcej o:

risotto

  • Risotto z bobem

    Risotto z bobem - składniki: 150 g ugotowanego i wyłuskanego bobu 1 duża cebula 5 łyżek masła (3+2) 250 g ryżu do risotto (arborio lub carnaroli) 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 900 ml bulionu warzywnego 50 g parmezanu 1 cytryna sól pieprz Risotto z bobem - sposób przygotowania: Na głębokiej

  • Jak zrobić risotto z kurczakiem?

    Risotto z kurczakiem to danie, które będzie smakowało całej twojej rodzinie. Możesz wykorzystać do jego przygotowania rosół , który został ci z poprzedniego dnia, dorzucić do kurczaka i ryżu wszystkie dodatki na jakie masz ochotę, np. pieczarki czy różne warzywa. Najważniejszym etapem

  • Włochy. Tradycje kulinarne - risotto

    stuleciach dotarł do Lombardii, Piemontu i w okolice Veneto. Tu się zadomowił, a w wieku XVII pomógł przetrwać głód, który zapanował po wielkiej zarazie. Carnaroli, prego! Czym dla innych Włochów jest pasta, tym dla mediolańczyka risotto. Przyrządzenie risotta nie trwa dłużej niż ugotowanie sosu i polanie

  • Risotto z burakami i grillowanym kozim serem

    Risotto z burakami i grillowanym kozim serem - składniki: kostka masła cebula czosnek burak 100 g ryżu Arborio do risotto 100 ml białego wina 500 ml bulionu 100 g startego parmezanu sól pieprz Dodatkowo: Olej Kujawski Słonecznikowy kozi ser Risotto z burakami i

  • Risotto z burakami i grillowanym kozim serem

    Risotto z burakami i grillowanym kozim serem - składniki: kostka masła cebula czosnek burak 100 g ryżu Arborio do risotto 100 ml białego wina 500 ml bulionu 100 g startego parmezanu sól pieprz Dodatkowo: olej Kujawski słonecznikowy Tłoczony na Zimno kozi ser Risotto z burakami i grillowanym kozim

  • Risotto - kulinarna rewelacja z Włoch. Jak się za nie zabrać?

    Risotto - warto wiedzieć: Risotto to danie pochodzące z północnych Włoch. Bazą risotta jest ryż, który zawiera dużo węglowodanów złożonych, witamin i składników mineralnych. Nie każdy ryż nadaje się do przygotowania risotta - tu należy wybrać ten o dużych, owalnych ziarnach. Risotto

  • Risotto z grzybami - przepis na każdą porę roku

    Risotto z grzybami można przygotować zarówno z grzybów suszonych, jak i ze świeżych. Obie wersje to wyśmienite dania z klasą, które można podać zarówno na elegancki obiad, jak i romantyczną kolację. Ucieszy kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Risotto z grzybami leśnymi świeżymi 300

  • Risotto, pizza & pasta z Matteo Brunetti

    Podczas warsztatów dowiemy się jak zrobić dobre i szybkie ciasto na pizze, oraz zobaczymy ile czasu robić risotto, by ryż był al dente, a warzywa nie były rozgotowane. Matteo udowodni Wam, że w kuchni włoskiej wystarczy kilka świeżych składników, odrobina serca i wspaniałe danie będzie gotowe! Z