kuchnia bałkańska

Bałkański burger to marzenie każdego mięsożercy. Zrób go jak rodowici Chorwaci. Przyda się cebula

Wakacje to czas wyczekanych i upragnionych urlopów. Polacy najczęściej na wakacyjny wypoczynek wybierają kraje bałkańskie i od wielu lat prym wiedzie Chorwacja. Bałkany jednak uwodzą nas nie tylko pięknymi plażami, zabytkami i wąskimi uliczkami,...
Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę

Kofty to rodzaj szaszłyków z mięsa mielonego. Są popularne na Bałkanach oraz w krajach arabskich i właśnie podobno tam są najpyszniejsze. Możesz zrobić kofty z grilla w domu i poczuć się jak na wakacjach, jednak nie popełnij wielkiego błędu...
Bałkańskie mięso na patyku. Jest tak soczyste, że na zawsze zapomnisz o nudnych mielonych

Kuchnia bałkańska słynie z naprawdę fantastycznych potraw mięsnych i kiedy wybieramy się do Chorwacji, Bułgarii, czy Czarnogóry, grzechem jest nie spróbować pysznej pleskawicy, delikatnych kotlecików jagnięcych i ćevapcići. To właśnie to ostatnie...
Makłowicz by powiedział "Fiu, fiu, fiu", a w Polsce mało kto zna to danie. Najlepsze mięso na grilla

Sezon grillowy właśnie wystartował i do woli możemy biesiadować z rodziną i znajomymi, zajadając się smakołykami z gorącego rusztu. Polacy uwielbiają grilowanie, ale wciąż brakuje im nieco spontaniczności. Co położyć na grillu zamiast oklepanych...
Żadna ziemniaczana albo grecka. Najlepsza sałatka na grilla to ta wakacyjna. Gotowa w trzy minuty

Idealna sałatka na grilla istnieje i nie jest to ani ziemniaczana, ani grecka, ani nawet nieśmiertelny gyros. Na Bałkanach uchodzi za klasykę i jest gotowa w zaledwie kilka minut. Nic tak nie pasuje do grillowanych mięs lub warzyw, a co ważne -...
Domowa pasta z papryki. Jak zrobić ajwar, żeby smakował jak na wakacjach? Nie bój się wziąć go "na ostro"

Ajwar to pasta z pieczonej papryki i bakłażana, która jest klasycznym dodatkiem do mięs i pieczywa w krajach bałkańskich. Przepis na ajwar jest banalny, a pasta jest tak pyszna, że już nie będziesz kupować ketchupu i musztardy. Jak zrobić pastę z...
Wygląda jakby powstało w piekielnych czeluściach, ale smakuje bosko. Musisz spróbować na wakacjach w Chorwacji

Jeśli wybierasz się na wakacje na Bałkany, najpewniej masz w planach rozkoszowanie się smakiem lokalnych potraw. Oprócz pleskawicy, cevapcici i pysznej dorady, warto spróbować pewnego dania, które niektórych zastanowi, innych zachęci i mam nadziej...
Jedziesz na wakacje do Chorwacji? Koniecznie zjedz to danie. W Polsce każdy je podrabia, a chodzi o mięso

Kiedy wybieramy się na wakacje, oprócz odpoczynku planujemy spróbowania lokalnej kuchni i chociaż nad polskim morzem będziemy zajadać się smażoną flądrą, a w górach kwaśnicą, tak za granicą robi się ciekawiej. Jedziesz na wakacje do Chorwacji lub ...
Przepis na ayran, czyli bałkański przysmak własnej roboty. Wystarczy połączyć jogurt z tymi produktami

Ten, kto chociaż raz odwiedził Bałkany, bądź słoneczną Turcję, doskonale zna smak ayranu. Odświeżający, gaszący pragnienie i obłędny w swej prostocie napój, można przygotować samemu w domu. Wystarczy połączyć trzy składniki i gotowe!
Cevapcici - postaw na bałkańskie smaki i sprawdź nasz banalny przepis na cevapcici

Cevapcici to szaszłyki z mięsa mielonego o wyjątkowo wyrazistym smaku. Szukasz oryginalnego pomysłu na letnią imprezę? Postaw na sycące i smaczne szaszłyki.

Jak zrobić prawdziwą baklawę?

Jak zrobić prawdziwą baklawę? Baklawa to tradycyjny deser kuchni bałkańskiej oraz bliskowschodniej. Bardzo słodki, intensywny w smaku, lepki i charakterystyczny. Często widzimy go w punktach serwujących kebab. Możemy jednak zaserwować sobie ten deser sami w domu, wspominając wakacje spędzone w
Ćevapcići - przepis na ucztę po bałkańsku. Użyj odpowiedniego mięsa, a smak będzie boski

uproszczenie, ponieważ odpowiednio wykonane ćevapčići moim zdaniem smakuje po prostu genialnie. Jeśli lubisz mięso z grilla lub interesują cię smaki kuchni bałkańskiej, musisz spróbować tego dania. Na szczęście nie musisz wyruszać do Chorwacji lub Albanii, żeby skosztować tego klasycznego dania. Domowe
Bałkański burger to marzenie każdego mięsożercy. Zrób go jak rodowici Chorwaci. Przyda się cebula

Kuchnia bałkańska słynie ze świetnych dań mięsnych. Królują tam wszelakie grillowane specjały, takie jak kofty, szaszłyki i oczywiście pleskawica lub, bardziej poprawnie, pljeskavica. To coś w rodzaju burgera lub mocno spłaszczonego kotleta. Jednak pleskawica to oryginalnie nie mięso mielone, lecz
Kuchnia bułgarska. Najpopularniejsze dania kuchni bułgarskiej

Kuchnia bułgarska jest kuchnią bałkańską, w której wiele potraw jest wspólnych dla wszystkich narodów zamieszkujących Półwysep, często noszą nawet one podobnie brzmiące nazwy, najczęściej pochodzenia tureckiego lub greckiego. W kuchni bułgarskiej wykorzystuje się dużo warzyw, służących
Przysmak kuchni bułgarskiej to moja nowa ulubiona przekąska. Pizza może przy niej się schować

Parlenka to ceniony skarb kulinarnej sceny Bułgarii. Wcale nie trzeba jednak udawać się w zagraniczną podróż, by rozkoszować się tamtejszymi smakami. Wystarczy, że sięgniesz po poniższy przepis, a szybko zrozumiesz, dlaczego ten pyszny płaski chleb zdobył podniebienia tak wielu osób. Posmakuj kuchni
Zalewa do ogórków małosolnych. Niektórzy dodają liść laurowy - my mamy lepszy pomysł. Wyjdą po mistrzowsku

Więcej przepisów na ogórki znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Od razu uprzedzam, nie mamy zamiaru wmawiać wam, że znowu coś robiliście źle i olaboga. Jeśli jednak nie chcecie trzymać się sztywno schematów i lubicie czasem spróbować czegoś nowego, wypróbujcie ten przepis na zalewę do
Bałkańskie mięso na patyku. Jest tak soczyste, że na zawsze zapomnisz o nudnych mielonych

Potrawy z mielonego mięsa są słynne na całym świecie. Polacy mają kotlety mielone, w Meksyku zajadają się chili con carne, natomiast na Bałkanach pleskawicą i ćevapčići. Cóż, jednak mówiąc, że to jest danie z mięsa mielonego, możemy wprowadzić w mały błąd, ponieważ owszem, niektórzy wykorzystują do
Wygląda jakby powstało w piekielnych czeluściach, ale smakuje bosko. Musisz spróbować na wakacjach w Chorwacji

Więcej przepisów na dania kuchni bałkańskiej znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Sezon wakacyjny w pełni i wielu z nas jeszcze przed sobą ma wyczekany urlop. Nieodłącznym elementem wakacyjnych doznań, jest oczywiście lokalna kuchnia i zapewne wielu z nas oprócz odpoczynku, planuje
Jedziesz na wakacje do Chorwacji? Koniecznie zjedz to danie. W Polsce każdy je podrabia, a chodzi o mięso

serwujących kuchnię bałkańską również znajdziesz tę potrawę, ale możesz mieć pewność, że zamiast oryginalnego dania, dostaniesz coś między bryzolem a mielonym kotletem. Pleskawica. Najczęściej podrabiane danie w polskich restauracjach? Niektórzy określili to danie mianem bałkańskiego burgera i nie ma w
Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę

z rusztu z sosami. Jedno jest pewne - kuchnia bałkańska i kuchnia arabska koftami stoi. I właśnie dlatego, że w krajach arabskich kofty są tak popularne, to nie możesz ich zrobić z każdego mięsa. Z miejsca odpada wieprzowina, ponieważ Muzułmanie nie jedzą jej - uważają świnie za nieczyste stworzenia

kuchnia bałkańska

Bałkański burger to marzenie każdego mięsożercy. Zrób go jak rodowici Chorwaci. Przyda się cebula

Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę

Bałkańskie mięso na patyku. Jest tak soczyste, że na zawsze zapomnisz o nudnych mielonych

Makłowicz by powiedział "Fiu, fiu, fiu", a w Polsce mało kto zna to danie. Najlepsze mięso na grilla

Żadna ziemniaczana albo grecka. Najlepsza sałatka na grilla to ta wakacyjna. Gotowa w trzy minuty

Domowa pasta z papryki. Jak zrobić ajwar, żeby smakował jak na wakacjach? Nie bój się wziąć go "na ostro"

Wygląda jakby powstało w piekielnych czeluściach, ale smakuje bosko. Musisz spróbować na wakacjach w Chorwacji

Jedziesz na wakacje do Chorwacji? Koniecznie zjedz to danie. W Polsce każdy je podrabia, a chodzi o mięso

Przepis na ayran, czyli bałkański przysmak własnej roboty. Wystarczy połączyć jogurt z tymi produktami

Cevapcici - postaw na bałkańskie smaki i sprawdź nasz banalny przepis na cevapcici

kuchnia bałkańska

Jak zrobić prawdziwą baklawę?

Ćevapcići - przepis na ucztę po bałkańsku. Użyj odpowiedniego mięsa, a smak będzie boski

Bałkański burger to marzenie każdego mięsożercy. Zrób go jak rodowici Chorwaci. Przyda się cebula

Kuchnia bułgarska. Najpopularniejsze dania kuchni bułgarskiej

Przysmak kuchni bułgarskiej to moja nowa ulubiona przekąska. Pizza może przy niej się schować

Zalewa do ogórków małosolnych. Niektórzy dodają liść laurowy - my mamy lepszy pomysł. Wyjdą po mistrzowsku

Bałkańskie mięso na patyku. Jest tak soczyste, że na zawsze zapomnisz o nudnych mielonych

Wygląda jakby powstało w piekielnych czeluściach, ale smakuje bosko. Musisz spróbować na wakacjach w Chorwacji

Jedziesz na wakacje do Chorwacji? Koniecznie zjedz to danie. W Polsce każdy je podrabia, a chodzi o mięso

Jak zrobić kofty z grilla? Wybierz konkretne mięso i nawet nie patrz na wieprzowinę

To trudny kulinarny quiz wiedzy prawda/fałsz. Okrągłe 12/12 zgarną tu jedynie mistrzowie gotowania!

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT