Sałatka śledziowa z przepisu babci. Doskonała na Boże Narodzenie i zrobisz ją w mgnieniu oka

Śledzie na Boże Narodzenie można szykować na wiele różnych sposobów. Dziś przedstawiamy przepis na sałatkę śledziową, która idealnie sprawdzi się w pierwszy dzień świąt. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje rewelacyjnie.

Śledzie przyrządza się w różnych formach. W Boże Narodzenie sprawdzą się zarówno te w oleju, jak i pod pierzynką. Ich smak można łączyć z wieloma produktami, dlatego warto sięgnąć po przepis na sałatkę śledziową, która doskonale wpisuje się w kanon świątecznych dań. Przedstawiamy wersję z musztardą i majonezem

Zobacz wideo Ciasto ze śliwkami na oleju

Przepis na sałatkę śledziową - proste składniki, szybkie wykonanie

W sałatce śledziowej najważniejsze będą dobrej jakości filety rybne, dlatego warto zwrócić szczególną uwagę na ich wygląd podczas zakupów. Zamiast musztardy i majonezu można użyć śmietany lub oliwy z oliwek. Do sałatki najlepiej dodać soczyste, twarde i lekko słodkie jabłko.

Składniki:

  • pięć filetów śledziowych,
  • trzy jajka,
  • jabłko,
  • cztery ogórki kiszone,
  • ćwierć kilo groszku konserwowego,
  • duża cebula,
  • dwie łyżki majonezu,
  • łyżka musztardy,
  • sól i pieprz do smaku.

Sałatka jest wyjątkowo prosta w wykonaniu. Zrobisz ją w pół godziny

Wystarczy pokroić jabłko, cebulę, ugotowane jajka i filety i połączyć je z resztą składników. Sałatka jest bardzo szybka i ma rewelacyjny smak. 

Przygotowanie:

  1. Ugotuj jajka na twardo. Cebulę posiekaj, ogórki pokrój w kostkę. Wymieszaj wszystko w misce.
  2. Umyj i pokrój jabłka w kostkę. Odcedź groszek i wrzuć do reszty składników.
  3. Obierz jajka, pokrój drobno i dorzuć do sałatki.
  4. Filety pokrój w paski i wymieszaj je z sałatką.
  5. Na koniec przygotuj sos. Majonez wymieszaj dokładnie z musztardą, dodaj soli, pieprzu i polej sosem sałatkę. Można udekorować ją posiekaną natką pietruszki albo szczypiorkiem.

Smacznego!

Więcej pysznych przepisów znajdziecie na Gazeta.pl

Więcej o:
Copyright © Agora SA