Domowe lody truskawkowe, czyli smakowe rozkosze prosto z Twojej kuchni
Lody truskawkowe to niebiański przysmak, który dostarcza orzeźwienia w letnie dni. Nie trzeba ich szukać daleko. Wystarczy kilka składników, aby zrobić domowe lody truskawkowe i cieszyć się świeżością i słodkim smakiem. Przygotowanie pysznych lodów jest niesamowicie proste.
- Wystarczy zdobyć świeże, soczyste truskawki, najlepiej prosto z lokalnego targu, aby uzyskać najlepszy smak. Następnie należy je umyć, usunąć szypułki i pokroić na kawałki.
- W kolejnym kroku przygotujesz kremową bazę lodową. Możesz użyć gotowej bazy lodowej, dostępnej w sklepach lub wykonać własną mieszankę mleka, śmietany, cukru i wanilii. Jeśli jesteś fanem zdrowych alternatyw, możesz także użyć mleka roślinnego jako bazy.
- Następnie połącz pokrojone truskawki z bazą lodową i delikatnie zmiksuj, aby uzyskać gładką konsystencję. Możesz również zostawić kilka kawałków truskawek dla dodatkowego smaku i tekstury.
- Gotową mieszankę przelej do foremek do lodów i umieść w zamrażarce na kilka godzin, aż lody będą całkowicie zamrożone. Pamiętaj, że co jakiś czas warto zamieszać domowe lody truskawkowe, aby zapobiec powstawaniu kryształków lodu.
Lody truskawkowe: przepis na odświeżający deser z owocami
Lody truskawkowe są klasycznym letnim deserem, który zachwyca swoim słodkim smakiem i orzeźwiającą konsystencją. Przepis na lody truskawkowe jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu.
Składniki:
- 450 g świeżych truskawek
- szklanka cukru
- 2 szklanki śmietany kremówki
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
- Pokrój połowę truskawek, a resztę zostaw w całości.
- Zmiksuj pokrojone truskawki z połową cukru.
- W osobnej misce ubij śmietanę, cukier i wanilię.
- Połącz śmietanę z masą truskawkową.
- Przełóż mieszankę do naczynia, w którym chcesz mrozić.
- Ułóż plasterki truskawek na wierzchu.
- Zamroź masę przez 6-8 godzin.
Lody truskawkowe: Thermomix pomoże zrobić Ci to szybko
Lody truskawkowe to klasyczny letni przysmak, który sprawia, że każde podniebienie rozpływa się z zachwytu. Jeśli masz Thermomix, lody truskawkowe przygotujesz prosto i szybko.
Składniki: 400 g świeżych truskawek, 200 g cukru, 500 ml śmietany kremówki, łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
Przygotuj truskawki, usuń szypułki i opłucz je dokładnie. Pokrój na mniejsze kawałki.
- Włóż truskawki i cukier do miski Thermomix.
- Ustaw Thermomix na programowanie 15 sekund / prędkość 7, aby zmiksować truskawki i cukier na gładką masę.
- Dodaj śmietanę kremówkę i sok z cytryny do miski z truskawkową masą.
- Ustaw urządzenie na programowanie 30 sekund / prędkość 5, aby dokładnie wymieszać składniki.
- Przełóż mieszankę do naczynia, w którym chcesz mrozić lody.
- Zamroź lody zgodnie z instrukcjami producenta maszyny do lodów lub w zamrażarce przez około 4-6 godzin.
- Po zamrożeniu wyjmij lody z zamrażarki i pozwól im przez chwilę rozmięknąć przed podaniem.
Lody truskawkowe: przepisy na nowe smaki
Od klasycznych lodów truskawkowych po wariacje z dodatkami, mnogość przepisów zapewni Ci rozkosz na gorące dni. Wykorzystaj świeże truskawki, kremową bazę lodową i dodatki, które lubisz i stwórz własne mistrzowskie kompozycje lodowe. Łącz lody z miętą, przygotuj sorbet truskawkowy, a do tego udekoruj wszystko bitą śmietaną i startą czekoladą! Mniam!
Jak zrobić lody truskawkowe? Prosty przepis!
Przepis na lody truskawkowe jest szybki i prosty, a mała ilość składników sprawia, że staje się przyjemny do zrobienia. Jak zrobić lody truskawkowe?
Składniki: 500 g świeżych truskawek, szklanka cukru, 2 szklanki śmietany kremówki, łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
- Pokrój truskawki i posyp odrobiną cukru. Odstaw na 15 minut.
- Zmiksuj truskawki na gładką masę.
- Ubij śmietanę i pozostały cukier, dodaj sok z cytryny.
- Połącz ubitą śmietanę z masą truskawkową.
- Przełóż mieszankę do naczynia i zamroź przez 6-8 godzin.
Przepis na lody truskawkowe: deser w niezwykłej formie
Zamiast tradycyjnych kawałków lodów, przygotujmy truskawkowe kulki w orzeźwiającym galaretowym otoczeniu. Przepis na lody truskawkowe (deser) będzie idealny jako zwieńczenie niedzielnego obiadu.
Składniki:
- 500 g świeżych truskawek
- szklanka cukru
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- szklanka wody
Sposób przygotowania:
- Podgrzej truskawki, cukier i sok z cytryny w garnuszku, aż truskawki zmiękną i puszczą sok.
- W osobnym naczyniu namocz żelatynę w wodzie.
- Dodaj żelatynę do truskawek, wymieszaj i odstaw na chwilę.
- Przełóż masę do okrągłych foremek na lód i schłodź przez 4 godziny.
- Wyjmij lody z foremek i podawaj.
Lody truskawkowe z mascarpone: połączenie kremowości i owocowej świeżości
Aby przygotować te pyszne lody, wystarczy połączyć świeże truskawki z mascarpone i odrobiną śmietany kremówki. Mieszanka ta tworzy gładką i kremową bazę lodową, która doskonale komponuje się z intensywnym smakiem truskawek.
Składniki:
- 500 g świeżych truskawek
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 1/2 szklanki cukru
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżka likieru truskawkowego
Sposób przygotowania:
- Zmiksuj truskawki na gładką masę.
- W osobnej misce połącz mascarpone, śmietanę kremówkę i likier truskawkowy.
- Połącz truskawkową masę z mieszanką mascarpone, delikatnie mieszając.
- Przełóż mieszankę do naczynia.
- Zamroź lody przez 4-6 godzin lub do momentu, gdy będą całkowicie zamrożone.
