Sos truskawkowy do klusek parowych: świeżość i słodycz w jednym!
Sos z truskawek do klusek na parze to połączenie letniej świeżości i naturalnej słodyczy, które z pewnością podbije Twoje podniebienie. Kluski parowe same w sobie są delikatne i puszyste, a dodatek aromatycznego sosu sprawia, że staja się jeszcze bardziej wyjątkowe. Przepis na sos truskawkowy do klusek parowych jest nie tylko prosty, ale sprawi, że zanurzysz się w letnich smakach.
Składniki:
- 2 szklanki truskawek
- 1/4 szklanki cukru
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka skrobi kukurydzianej
Sposób przygotowania:
- W garnku połącz truskawki, cukier i sok z cytryny. Mieszaj, aby cukier dobrze się rozpuścił i truskawki puściły sok.
- Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj truskawki, od czasu do czasu mieszając, przez około 10-12 minut, aż owoce zmiękną i sos zgęstnieje nieco.
- Jeśli chcesz uzyskać gładką konsystencję sosu, możesz go zmiksować blenderem lub użyć tłuczka do ziemniaków, by rozetrzeć resztki owoców.
- Jeśli sos jest zbyt rzadki, możesz dodać łyżeczkę skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w niewielkiej ilości zimnej wody i gotować jeszcze przez kilka minut, aż zgęstnieje.
- Odstaw sos z truskawek na chwilę, aby wystygł.
- Podawaj sos truskawkowy do ciepłych klusek parowych, polewając go na wierzch. Możesz również ozdobić danie świeżymi plasterkami truskawek.
Bułki na parze z sosem truskawkowym: rozkosz dla podniebienia!
Bułki na parze to pyszne i puszyste wypieki, które mogą stać się prawdziwą rozkoszą dla Twojego podniebienia. A gdy połączysz je z aromatycznym sosem truskawkowym, uzyskasz połączenie, które wzbudzi zachwyt Twoich smakoszy.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- łyżka cukru
- łyżeczka suchych drożdży
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki letniej wody
- łyżka oleju roślinnego
- truskawki do dekoracji
Sos truskawkowy:
- szklanka truskawek, oczyszczonych i pokrojonych na mniejsze kawałki
- 2 łyżki cukru
- łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Dodaj wodę i olej, mieszając do połączenia składników.
- Wyrabiaj ciasto przez 5-7 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.
- Odstaw ciasto w ciepłym miejscu na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Ponownie wyrabiaj ciasto, usuwając powietrze.
- Podziel ciasto na mniejsze kawałki i uformuj z nich kulki bułek.
- Podgrzej parowar do wrzenia.
- Umieść bułki na parze w parowarze i gotuj przez 15-20 minut, aż staną się miękkie i sprężyste.
- W rondelku gotuj truskawki, cukier i sok z cytryny przez około 10 minut, aż owoce zmiękną i sos zgęstnieje nieco.
- Ostudź bułki na parze.
- Podawaj bułki z sosem truskawkowym, polewając je obficie. Możesz również udekorować plasterkami truskawek.
Kluski parowe z sosem truskawkowym, czyli o tym jak delikatność łączy się ze słodyczą!
Te puszyste, lekkie kluski będą doskonałym nośnikiem dla aromatycznego sosu truskawkowego, który doda im nie tylko słodyczy, ale także orzeźwiającego charakteru. To proste i smaczne danie świetnie sprawdzi się jako letni deser lub słodki posiłek.
Składniki: gotowe kluski parowe (możesz je znaleźć w sklepie lub przygotować wcześniej), 2 szklanki truskawek, oczyszczonych i pokrojonych na mniejsze kawałki, 1/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
- Gotowe kluski parowe przygotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- W rondelku połącz truskawki, cukier i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu przez 10-12 minut, aż owoce zmiękną i sos zgęstnieje.
- Odstaw sos, aby wystygł.
- Podawaj kluski parowe na talerzach, polewając je sosem truskawkowym.
- Możesz udekorować danie świeżymi plasterkami truskawek.
Sos truskawkowy do klusek na parze: owocowy obłęd!
Przygotuj wyjątkowe danie, łącząc puszyste kluski na parze z intensywnym i orzeźwiającym sosem truskawkowym, wykonanym z mrożonych owoców. Mrożone truskawki to doskonały sposób na zachowanie ich świeżości i smaku przez cały rok. Dzięki nim możesz cieszyć się letnią owocową ucztą o każdej porze.
Składniki:
- 2 szklanki mrożonych truskawek
- 50 g cukru
- 10 g soku z cytryny
- 20 g skrobi kukurydzianej
Sposób przygotowania:
- W rondelku połącz mrożone truskawki, cukier i sok z cytryny. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż truskawki rozmrożą się i puszczą sok.
- Jeśli chcesz sos o gęstszej konsystencji, rozpuść skrobię kukurydzianą w niewielkiej ilości wody i dodaj do sosu. Gotuj jeszcze przez 1-2 minuty, mieszając, aż sos zgęstnieje.
- Odstaw sos na chwilę, aby przestygł.
Sos truskawkowy do klusek na parze to słodki i aromatyczny dodatek, który nadaje wyjątkowego smaku i koloru temu tradycyjnemu daniu. Intensywnie czerwone truskawki, połączone z delikatnymi kluskami na parze, tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci Twoje podniebienie. Soczyste owoce truskawek w połączeniu z odrobiną cukru i sokiem z cytryny tworzą bogaty sos o intensywnym smaku. Podkreśl smak swoich klusek parowych tym obłędnym sosem truskawkowym i ciesz się niezwykłą przyjemnością smakową, która ożywi Twoje danie.
Zobacz też: Zwykły letni obiad, a tyle kontrowersji. "Poprawiacz humoru", "Chowałam do kieszeni, by później wyrzucić"
