Mały wyjątek od tradycji? Trzy szybkie ciasta świąteczne bez pieczenia: rolada, 3 bit i śnieżny puch

Nie masz czasu na pieczenie, a chcesz zaskoczyć domowników wyjątkowym deserem? Świąteczne ciasta bez pieczenia to szybka, prosta i efektowna alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Wystarczy kilka składników i odrobina kreatywności, by stworzyć słodkie arcydzieło, które idealnie wpisze się w magię Bożego Narodzenia.

Ciasta bez pieczenia to dobre rozwiązanie dla osób, które nie lubią piec, a chciałyby szybko zrobić bardzo dobry deser dla swoich świątecznych gości. Takie ciasta są zazwyczaj łatwe w przygotowaniu i pozwalają zaoszczędzić czas w intensywnym okresie przedświątecznym.

Zobacz wideo Świąteczne słodkości dla łasuchów - pierniki i ciasteczka cynamonowe

Ciasto na święta bez pieczenia

Ciasta bez pieczenia cieszą się rosnącą popularnością, czemu wcale nie można się dziwić. Ich przygotowanie umożliwia eksperymentowanie z różnorodnymi smakami i formami, które z pewnością zachwycą gości przy świątecznym stole. Poniższe propozycje przepisów są tego najlepszym dowodem.

Przepisy na ciasta na święta bez pieczenia

Ciasto 3 BIT bez pieczenia

Składniki:

  • 500 g herbatników,
  • 500 g masy krówkowej,
  • 2 opakowania budyniu waniliowego,
  • 1 litr mleka,
  • 200 g masła,
  • 500 ml śmietany 30%,
  • 2 łyżki cukru pudru,
  • 2 opakowania dowolnego fiksu do śmietanki,
  • czekolada do dekoracji.

Przygotowanie:

  1. Ułóż warstwę herbatników na dnie formy.
  2. Podgrzej masę krówkową, aby była bardziej płynna, a następnie rozprowadź ją na herbatnikach.
  3. Przykryj kolejną warstwą herbatników.
  4. Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, używając 1 litra mleka. Po ostudzeniu zmiksuj go z miękkim masłem na gładki krem.
  5. Nałóż krem budyniowy na herbatniki i przykryj kolejną warstwą ciastek.
  6. Ubij śmietanę z cukrem pudrem i fiksem do śmietanki na sztywną pianę. Rozprowadź ją na wierzchu ciasta.
  7. Posyp startą czekoladą i schładzaj w lodówce przez kilka godzin.

Śnieżny puch - ciasto bez pieczenia

Składniki:

  • 500 g twarogu sernikowego,
  • 250 ml śmietany 30%,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • 2 opakowania cukru waniliowego,
  • 2 łyżki żelatyny,
  • 100 ml gorącej wody,
  • 300 g herbatników,
  • wiórki kokosowe do dekoracji.

Przygotowanie:

  1. Ułóż warstwę herbatników na dnie formy.
  2. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i ostudź.
  3. Zmiksuj twaróg z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę.
  4. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.
  5. Dodaj ostudzoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
  6. Wylej masę na herbatniki i wyrównaj powierzchnię.
  7. Posyp wiórkami kokosowymi i schładzaj w lodówce przez kilka godzin.

Rolada ciasteczkowa z kremem kokosowym z mascarpone

Składniki:

  • 500 g herbatników kakaowych,
  • 200 g masła,
  • 100 g cukru pudru,
  • 250 g serka mascarpone,
  • 100 g wiórków kokosowych,
  • 2 łyżki kakao,
  • 100 ml mleka.

Przygotowanie:

  1. Herbatniki zmiel na drobny proszek.
  2. Masło rozpuść i połącz z mlekiem oraz kakao.
  3. Dodaj mieszankę do herbatników i zagnieć ciasto.
  4. Rozwałkuj ciasto na prostokąt między dwoma arkuszami papieru do pieczenia.
  5. Serek mascarpone zmiksuj z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi na gładki krem.
  6. Rozprowadź krem na cieście i zroluj całość, pomagając sobie papierem do pieczenia.
  7. Zawiń roladę w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez kilka godzin.

Zobacz też: Jak zrobić najlepsze na świecie uszka z grzybami? Sekret tkwi w prostocie

Więcej o: