Przepis na grillowany bakłażan na patelni w domowym zaciszu
Majówkę spędzimy w wąskim rodzinnym gronie, co nie znaczy, że menu może być ubogie. Przeciwnie Polacy uwielbiają grillować i nie warto odmawiać sobie tej przyjemności. Bez względu na to czy grillujemy na patelni, czy we własnym ogródku bakłażan to zawsze dobry wybór. Poniżej prezentujemy przepis na grillowany bakłażan na patelni oraz grillowany bakłażan w piekarniku.
Lista składników:
Przygotowanie:
Grillowany bakłażan w piekarniku smacznie i bez dymu
Bez patelni grillowej także można sobie poradzić, do przygotowania pysznego bakłażana wystarczy piekarnik. Poniżej zdradzamy jak upiec bakłażan.
Lista składników:
Przygotowanie:
Grillowany bakłażan z pomidorami plus dodatki
Bakłażana na tradycyjnym grillu można podpiekać w towarzystwie pomidorów. Dobrym pomysłem będzie tradycyjny przekładaniec, na tacce kładziemy kolejno bakłażana, pomidory, fetę oraz czosnek. Następnie polewamy całość oliwą. Grillowany bakłażan z pomidorami i fetą to ciekawa alternatywa dla mięsnych szaszłyków.
Zobacz też: Ziemniaki pieczone w ognisku - jak się za nie zabrać? Ile je piec? Podpowiadamy
Grillowany bakłażan i cukinia z mozzarellą
To apetyczne danie nie tylko pięknie wygląda, ale też wspaniale smakuje. Bardzo krótka lista składników oraz szybkie przygotowanie sprawia, że jest to idealny pomysł na danie na ostatnią chwilę. Wystarczy przygotować:
Przygotowanie:
Ile kalorii ma bakłażan - czy po majówce trzeba będzie zadbać o linię?
Majówka to wyzwanie dla diety, czy dania z bakłażanem są tuczące? Diabeł tkwi w szczegółach, na pytanie ile kalorii ma bakłażan, odpowiedź brzmi: niewiele. 100 g bakłażana (mniej więcej połowa) to około 25 kalorii, ale pamiętajmy o dodatkach. Ser i tłuste sosy mogą zwiększyć skalę. Warto o tym pamiętać przy serwowaniu bakłażana.
Zobacz też: Teraz bakłażany są najsmaczniejsze. Co z nich zrobić? Parmezanową zapiekankę Marthy Stewart