Galangal (galgant)

Galangal (galgant) - opis

Galangal (galgant) Galangal występuje w postaci bardzo twardego korzenia przypominającego nieco imbir. W smaku jest również lekko imbirowy, ale zdecydowanie bardziej pieprzny, a w ostrości zbliżony do wasabi.

Galangal (galgant) - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
kcal
Tłuszcze
g
Nasycone
g
Węglowodany
g
Cukry
g
Białko
g
Sól
g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
g
Cholesterol
g
Kofeina
g

Witaminy

Witamina A
mg
Witamina B1 (Tiamina)
mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
mg
Witamina B4 (Cholina)
mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
mg
Witamina B7 (Biotyna)
μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
μg
Witamina B12 (Kobalamina)
μg
Witamina C
mg
Witamina D
μg
Witamina E
mg
Witamina K
μg

Minerały

Cynk
mg
Fosfor
mg
Jod
μg
Magnez
mg
Miedź
mg
Potas
mg
Selen
μg
Sód
mg
Wapń
mg
Żelazo
mg
Mangan
mg
rozwiń zwiń
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Galangal (galgant)

    • 
                                Żółta pasta curry

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • do 30 minut

      Żółta pasta curry

      Żółta pasta curry

    • 
                                Zupa kokosowa

      PRZEPIS

      • 0,0
      • łatwy
      • do 30 minut

      Zupa kokosowa

      *Przepis archiwalny* Zupa kokosowa może być przyrządzona na sposób jarski albo podawana z krewetkami lub z kurczakiem. My proponujemy przepis na wersję z bulionem drobiowym, ale wystarczy go zastąpić warzywnym lub wodą z olejem, by również wegetarianie mogli się rozgrzać. Przepis przygotowany przez restaurację "Why Thai Food & Wine"

    • 
                                Laksa
    • 
                                Zupa ryżowa z rybą
    • 
                                Zupa z owoców morza
    • 
                                Gniazdka bezowe

      PRZEPIS

      • 0,0
      • średni
      • powyżej godziny

      Gniazdka bezowe

      Uwiłeś sobie urocze gniazdko? Do pełni szczęścia brakuje ci tylko słodkiego zapachu gniazdek bezowych z naszego przepisu.

    • 
                                Galaretka żurawinowa z agarem
    Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.