Olej słonecznikowy wyrabia się z ziaren słonecznika. Ma słomkowożóły kolor i łagodny smak. Najlepiej używać go do sałatek, ponieważ w wysokiej temperaturze przypala się, co nie jest dla nas szczególnie zdrowe.
Olej słonecznikowy
-
![To bardzo popularny olej, ale nie wlewaj go na patelnię. Po podgrzaniu staje się szkodliwy]()
ARTYKUŁ
To bardzo popularny olej, ale nie wlewaj go na patelnię. Po podgrzaniu staje się szkodliwy
Olej rzepakowy i słonecznikowy to dwa najpopularniejsze oleje wśród Polaków. Jeden z nich jednak nie nadaje się do smażenia. Wszystko przez to, że ma dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które szybko rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury. Sprzyja to wytwarzaniu się substancji, które są szkodliwe dla zdrowia. Lepiej spożywać go więc na zimno, np. do sałatek.
-
![Babka z olejem dyniowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Babka z olejem dyniowym
Babka z olejem dyniowym
-
![Owsianka z olejem pietruszkowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Owsianka z olejem pietruszkowym
Owsianka z olejem pietruszkowym
-
![Warzywa w maślanym sosie i bazyliowym oleju]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Warzywa w maślanym sosie i bazyliowym oleju
Warzywa w maślanym sosie i bazyliowym oleju
-
![Ośmiornica z pikantnym olejem]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Ośmiornica z pikantnym olejem
Ośmiornica z pikantnym olejem
-
![Puree ze skorzonerą i olejem lnianym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Puree ze skorzonerą i olejem lnianym
Puree ze skorzonerą i olejem lnianym
-
![Placki ziemniaczane pieczone z rokpolem, orzechami i olejem szczypiorkowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Placki ziemniaczane pieczone z rokpolem, orzechami i olejem szczypiorkowym
Placki ziemniaczane pieczone z rokpolem, orzechami i olejem szczypiorkowym
-
Spróbujesz i już nigdy nie wrócisz do rosołu. Wystarczy jedna zmiana
-
Domowe praliny w 10 minut. Szybka i zdrowa alternatywa dla sklepowych
-
Sałatkę "królową stołu" robię ekspresowo. Znajomi wolą ją od gyrosa
-
Jak upiec ziemniaki w piekarniku, żeby były chrupiące? Tak wyjdą idealne
-
Najlepsza zupa na obiad, która zniknie w mig. Nikt nie będzie miał dość
- Jak się robi arancini? Sycylijski przysmak rozpieszcza podniebienia
- Kiedy siać pomidory, by zebrać obfity plon? Zachwyt sąsiadów jak w banku
- Mrożenie ciasta drożdżowego. Jak zachować smak nawet po 3 miesiącach?
- To danie to duma kuchni polskiej. Włoski kucharz mówi, co by zmienił
- Zupa, która była podstawą diety Kaszubów. Po latach wciąż zachwyca
-
![Marynowane śledzie z maślanką i olejem koperkowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Marynowane śledzie z maślanką i olejem koperkowym
Marynowane śledzie z maślanką i olejem koperkowym
-
![Śledzie w oleju lnianym]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Śledzie w oleju lnianym
Śledzie w oleju lnianym
