Tofu na grilla. Przyprawy i dodatki podkreślą smak grillowanego przysmaku

Tofu na grilla to doskonała alternatywa dla osób, które nie przepadają za klasycznymi potrawami serwowanymi podczas letniego grillowania. Co więcej, jego smak jest równie dobry. Przekonajcie się sami.

Jak zrobić tofu na grillu - poznaj wyjątkowe przepisy w kilku prostych krokach

Jak zrobić tofu na grillu, aby było smaczne? Tofu to przysmak wielu osób. W połączeniu z odpowiednimi przyprawami lub marynatą smakuje nieziemsko. W artykule przedstawimy kilka przepisów na grillowane tofu w różnych odsłonach. Przygotowaliśmy dla was najprostsze receptury, które można przygotować bez wysiłku w kilka chwil, a składniki są dostępne w każdym sklepie. 

Sałatka do grilla. Zdjęcie ilustracyjneSałatka do grilla - poznaj sałatki idealne na grillowe party

Marynata do pieczonego tofu o smaku paprykowym

Marynata do pieczonego tofu z dodatkiem wyrazistych przypraw to nie lada "gratka" dla kulinarnych smakoszy. Z całą pewnością danie zrobi furorę. Przejdźmy do przepisu:

Składniki:

  • 3-4 łyżki oleju
  • kilka suszonych pomidorów w oleju
  • papryka suszona słodka oraz ostra
  • bazylia
  • oregano
  • majeranek
  • czosnek suszony
  • 1-2 łyżeczki musztardy
  • sól, pieprz

Wykonanie:

  1. Pomidory wkładamy do blendera.
  2. Dokładamy pozostałe składniki.
  3. Całość dokładnie miksujemy.
  4. Obtaczamy w niej pokrojone tofu i przechodzimy do grillowania.
Zobacz wideo Hummus z serkiem śmietankowym z grillowanymi warzywami

Tofu z grilla - przepis idealny na plenerową imprezę

Przepis na tofu z grilla, który podamy, będzie zawierał w sobie warzywa. Jest to wersja bardzo bogata i efektowna. Przepis znajduje się tutaj:

Składniki:

  • około 400 gramów tofu
  • mix kolorowych papryk
  • 1 pomidor
  • 1 cukinia
  • 1 ogórek
  • 1 cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka suszona oraz pomidory, bazylia, oregano, kminek
  • 10 pieczarek

Wykonanie:

  1. Oliwę połączyć z przyprawami. Całość wymieszać i odstawić do lodówki.
  2. Pieczarki umyć i pokroić.
  3. Cebule obrać i pokroić.
  4. Pomidory i papryki pokroić.
  5. Tofu wymieszać z oliwą.
  6. Wszystkie składniki nadziać na patyczki do szaszłyków.
  7. Przystąpić do grillowania.

Grillowane tofu z patelni - pikantne

Grillowane tofu z patelni w wersji ostrej to opcja dla ceniących wyraziste smaki. Zaletą jest fakt, że możemy przygotować je na patelni w zaciszu naszego domu. Przepis znajduje się tutaj:

Składniki:

  • 400 gramów tofu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 mała łyżeczka musztardy
  • tymianek, oregano, majeranek, pieprz, sól, papryka ostra oraz słodka
  • 1 cebula
  • 1 czosnek
  • około 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • odrobina oleju do grillowania na patelni

Wykonanie:

  1. Oliwę połączyć z przyprawami, sosem sojowym i wyciśniętym czosnkiem oraz musztardą.
  2. Cebulę obrać i pokroić w kostkę lub krążki - w zależności od tego, jakie mamy upodobania.
  3. Tofu pokroić na kawałki i obtoczyć w przygotowanej marynacie.
  4. Cebulę wrzucić na patelnię, chwilę poddusić. Dołożyć tofu i grillować z obu stron.

Grill elektryczny na balkon - sprawdź, jak nie narazić się sąsiadom. Zdjęcie ilustracyjneJakiego grilla można rozpalić na balkonie, aby nie zostać ukaranym mandatem?

Gdzie kupić tofu na grilla? Podpowiadamy

Gdzie kupić tofu na grilla? Na szczęście w tym zakresie, rynek daje nam ogromne możliwości. Po pierwsze tofu możemy kupić niemalże w każdym spożywczym sklepie. Znajdziemy je, odwiedzając:

  • supermarkety
  • sklepy ze zdrową żywnością
  • sklepy internetowe
  • sklepy osiedlowe

Zobacz też: Puree z groszku - nie za rzadkie, nie za gęste. Jak je zrobić? Ważne są proporcje

Więcej o: