Jak zrobić tofu na grillu - poznaj wyjątkowe przepisy w kilku prostych krokach
Jak zrobić tofu na grillu, aby było smaczne? Tofu to przysmak wielu osób. W połączeniu z odpowiednimi przyprawami lub marynatą smakuje nieziemsko. W artykule przedstawimy kilka przepisów na grillowane tofu w różnych odsłonach. Przygotowaliśmy dla was najprostsze receptury, które można przygotować bez wysiłku w kilka chwil, a składniki są dostępne w każdym sklepie.
Marynata do pieczonego tofu o smaku paprykowym
Marynata do pieczonego tofu z dodatkiem wyrazistych przypraw to nie lada "gratka" dla kulinarnych smakoszy. Z całą pewnością danie zrobi furorę. Przejdźmy do przepisu:
Składniki:
- 3-4 łyżki oleju
- kilka suszonych pomidorów w oleju
- papryka suszona słodka oraz ostra
- bazylia
- oregano
- majeranek
- czosnek suszony
- 1-2 łyżeczki musztardy
- sól, pieprz
Wykonanie:
- Pomidory wkładamy do blendera.
- Dokładamy pozostałe składniki.
- Całość dokładnie miksujemy.
- Obtaczamy w niej pokrojone tofu i przechodzimy do grillowania.
Zobacz wideo Hummus z serkiem śmietankowym z grillowanymi warzywami
Tofu z grilla - przepis idealny na plenerową imprezę
Przepis na tofu z grilla, który podamy, będzie zawierał w sobie warzywa. Jest to wersja bardzo bogata i efektowna. Przepis znajduje się tutaj:
Składniki:
- około 400 gramów tofu
- mix kolorowych papryk
- 1 pomidor
- 1 cukinia
- 1 ogórek
- 1 cebula biała
- 1 cebula czerwona
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- przyprawy: sól, pieprz, papryka suszona oraz pomidory, bazylia, oregano, kminek
- 10 pieczarek
Wykonanie:
- Oliwę połączyć z przyprawami. Całość wymieszać i odstawić do lodówki.
- Pieczarki umyć i pokroić.
- Cebule obrać i pokroić.
- Pomidory i papryki pokroić.
- Tofu wymieszać z oliwą.
- Wszystkie składniki nadziać na patyczki do szaszłyków.
- Przystąpić do grillowania.
Grillowane tofu z patelni - pikantne
Grillowane tofu z patelni w wersji ostrej to opcja dla ceniących wyraziste smaki. Zaletą jest fakt, że możemy przygotować je na patelni w zaciszu naszego domu. Przepis znajduje się tutaj:
Składniki:
- 400 gramów tofu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 mała łyżeczka musztardy
- tymianek, oregano, majeranek, pieprz, sól, papryka ostra oraz słodka
- 1 cebula
- 1 czosnek
- około 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- odrobina oleju do grillowania na patelni
Wykonanie:
- Oliwę połączyć z przyprawami, sosem sojowym i wyciśniętym czosnkiem oraz musztardą.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę lub krążki - w zależności od tego, jakie mamy upodobania.
- Tofu pokroić na kawałki i obtoczyć w przygotowanej marynacie.
- Cebulę wrzucić na patelnię, chwilę poddusić. Dołożyć tofu i grillować z obu stron.
Gdzie kupić tofu na grilla? Podpowiadamy
Gdzie kupić tofu na grilla? Na szczęście w tym zakresie, rynek daje nam ogromne możliwości. Po pierwsze tofu możemy kupić niemalże w każdym spożywczym sklepie. Znajdziemy je, odwiedzając:
- supermarkety
- sklepy ze zdrową żywnością
- sklepy internetowe
- sklepy osiedlowe
Zobacz też: Puree z groszku - nie za rzadkie, nie za gęste. Jak je zrobić? Ważne są proporcje