-
Nie smażę wątróbki z cebulką. Zamiast tego robię z niej placki. Są lepsze od ziemniaczanych
Szukasz przepisu, który zaskoczy rodzinę? Te placki wyglądają znajomo, ale już po pierwszym kęsie wiadomo, że to coś zupełnie innego. Głównym składnikiem jest... wątróbka.
-
Dorzucam śledzie do jajek i blenduję. Nie ma lepszego smarowidła na kanapki
Śledzie i jajka to klasyczne połączenie, ale w tej wersji zyskują zupełnie nowe oblicze. Domowa pasta kanapkowa sprawdzi się na śniadanie, kolację, a nawet jako przekąska na sylwestra. Przepis jest prosty, tani i szybki.
-
Mrożę je już teraz, później tylko wrzucam do wrzątku. Przepis na uszka mam od babci
Idealne ciasto, klasyczny farsz i zero stresu w grudniu. Te uszka to wszystko, czego potrzebujesz na święta i nie tylko. Zdradzamy, jak przechować je w zamrażarce tak, żeby nie straciły na jakości i w barszczu smakowały jak świeżutkie.
-
Rybę upycham do słoika i zalewam sosem. W święta schodzi szybciej od tej po grecku
Wystarczy prosta marynata z ketchupu i koncentratu, by zamknąć w słoiku coś pysznego. Ten przepis na rybę w sosie pomidorowym będzie dobrym wyborem nie tylko na święta.
-
Zjadłam ją na weselu. Była tak dobra, że przepis musiałam odtworzyć w domu
Znudziła ci się klasyczna zupa kalafiorowa? Ta propozycja będzie strzałem w dziesiątkę. Krem z białych warzyw to doskonały pomysł na rozgrzewający, jesienny obiad, który posmakuje całej rodzinie.
-
Są lepsze niż rogale świętomarcińskie. Miękkie, kruche i pachnące orzechami
Rogal świętomarciński ma poważnego konkurenta. Ten przepis jest prostszy i bardziej orzechowy. Rogaliki wychodzą miękkie, pachnące i wyjątkowo proste do zrobienia. Idealne nie tylko na święto, lecz także na jesienne weekendy.
-
To już ostatni dzwonek, jeśli ma być dobry na święta. Najlepszy przepis na piernik staropolski
Nie da się go zrobić na ostatnią chwilę. Teraz jest idealny moment, by nastawić piernik staropolski. To wilgotny, pachnący i głęboko korzenny wypiek, którego smak nie ma sobie równych.
-
Malinowe tiramisu bez pieczenia. Prostszego ciasta nie ma. Gotowe w 5 minut
Goście wpadają na niezapowiedzianą kawę? A może masz po prostu ochotę na coś słodkiego bez konieczności sterczenia w kuchni godzinami? Ten przepis sprawdzi się w każdej sytuacji, jeśli szukasz pomysłu na szybki deser.
-
Był hitem na weselach i komuniach w latach 90. Śląski deser dziś wraca do łask
Kuchnia śląska kojarzy nam się głównie z daniami obiadowymi, np. roladą, kluskami, wodzionką czy żurem. Wiele osób zapomina jednak o jej słodszej stronie. Na szczególną uwagę zasługuje chociażby szpajza.
-
Smarowidło, które wygrywa z każdą wędliną. Wystarczy upiec warzywa i zblendować
Nie ma nic lepszego niż świeży, jeszcze ciepły chleb posmarowany pyszną pastą. No właśnie. I tutaj pojawia się jedynie dylemat jaką. Past kanapkowych jest tak wiele, że trudno zdecydować się na jedną. My jednak znamy odpowiedź na to pytanie.
-
Nie potrzebujesz mąki, masła ani cukru. Sernik z 4 składników jest "puszysty i delikatny"
Masz ochotę na domowy sernik, ale nie chcesz spędzać w kuchni pół dnia? Ten przepis może cię zaskoczyć. Potrzebujesz tylko czterech składników i odrobiny chęci. Internauci już go pokochali za puszystą konsystencję i banalnie proste wykonanie.
-
Cynamonki wyjdą obłędnie puszyste i wilgotne. Trik ze śmietanką podpatrzyłam w cukierni
Choć bułki cynamonowe można przyrządzać przez cały rok, to szczególną popularnością cieszą się właśnie jesienią. Często jednak zdarza się, że cynamonki wychodzą twarde lub suche. Jest na to prosty sposób.
-
Zapomniany hit PRL-u wraca na stoły. Kotlet schabowy nie miał z nim szans
Podroby albo się lubi, albo nienawidzi. Języki zwierząt, czyli ozorki, są obecnie raczej rzadko przygotowywanym daniem w domach, a szkoda. Z odpowiednim przepisem ich smak może naprawdę zaskoczyć.
-
Sałatka, która udaje się zawsze i każdemu. Prostszego przepisu nie znajdziesz
Sałatka szybka, smaczna, a do tego tania w przygotowaniu? Brzmi nierealnie, ale istnieje. Koniecznie wypróbuj opcję z tuńczykiem. Syci na długo i posmakuje każdemu. Świetnie się sprawdzi na kolację lub wizytę gości.
-
Co tam pomidorowy. Łap za dwie cebule i zrób najlepszy sos do makaronu
Włosi mogą się poszczycić wybornym spaghetti bolognese, ale nic nie dorówna makaronowi z sosem... cebulowym. Proste, szybkie i bardzo sycące danie, do których potrzebujesz jedynie kilku składników.
-
Frytki XXL czy "długie kopytka w panierce"? Jedno jest pewne. "Dzieci wsuwają jak szalone"
Ewa Szczęsna nie przestaje zaskakiwać fanów kulinarnymi pomysłami. Ten przepis pokochali wszyscy - od rodziców po dzieci. Kilka prostych składników, jeden trik z zamrażarką i mamy domowy hit, czyli frytki XXL.
-
Niektórzy porównują go do bigosu. Brazylijski gulasz podbija polskie kuchnie
Feijoada to potrawa, która cieszy się szczególną popularnością w okresach świątecznych m.in. w Rio de Janeiro i Sao Paulo. Brazylijski gulasz różni się jednak znacznie od znanej nam klasycznej potrawki. Jak się go przyrządza?
-
Kiedyś jadali je tylko ubodzy. Dziś to kulinarna perełka Podlasia
Podlasie słynie z potraw przygotowywanych na bazie ziemniaków. Babka ziemniaczana, kartacze czy kiszka są jednymi z popularniejszych. Mało kto jednak słyszał o zagubach podlaskich, a szkoda, bo są równie smaczne.
-
Po tym kremie nie wrócisz do rosołu. Pokochasz go od pierwszej łyżki
Chłodne jesienne dni to najlepszy czas na eksperymentowanie z rozgrzewającymi i aromatycznymi zupami. Fani wyrazistych smaków z pewnością powinni spróbować nie tylko zupy cebulowej, ale również kremu z czosnku.
-
Włoch złapałby się za głowę. Te naleśniki smakują jak carbonara
Carbonara w formie naleśnika? Brzmi jak kulinarny żart, ale ten przepis z TikToka naprawdę działa. Naleśniki z boczkiem, żółtym serem i sosem to szybki oraz efektowny pomysł na obiad. Fani włoskich smaków będą zachwyceni.